سه شنبه 24 مهر ماه 1397  -  Tuesday, October 16, 2018
مارکتی/ قفسه ها تو پر نگه دار/markketyeco 1
دیگه چه خبر
0
شنبه 9 دى ماه 1396 ساعت 13:51

در پخت کله‌پاچه از داروی نظافت استفاده می‌شود؟

ایسنا نوشت: رئیس اتحادیه طباخان فروشندگان کله پاچه و سیرابی تأکید کرد: برای پخت کله پاچه در واحدهای این صنف به هیچ عنوان از مواد شیمیایی استفاده نمی‌شود.

حسین رواسی به ارائه توضیحاتی درباره نحوه تمیز کردن کله پاچه در واحدهای صنفی پرداخت و شایعاتی که در این زمینه مطرح می‌شود را به طور کلی تکذیب کرد.

وی در این باره گفت: به هیچ عنوان اینگونه نیست که برای تمیز کردن کله پاچه از مواد شیمیایی استفاده شود؛ چرا که تمیز کردن کله پاچه تنها به واسطه آب گرم صورت می‌گیرد.

رئیس اتحادیه طباخان گفت: برای تمیز کردن کله پاچه لازم است دمای آب در درجه ای خاص تنظیم شود که در این درجه به راحتی تمام موهای موجود روی کله پاچه کنده شده و به راحتی تمیز می شود.

رواسی ادامه داد: البته اکنون در کشتارگاه ها نیز نظارتی جدی صورت می گیرد و به هیچ عنوان امکان ندارد کله پاچه پاک نشده از کشتارگاه بیرون آید.

وی افزود: بر همین اساس تمیز کردن کله پاچه صنعتی شده و همکاران ما تنها با قرار دادن آن در دمای خاصی از آب می توانند به راحتی آن را نظافت کنند، بر همین اساس هیچگونه موادی برای تمیز کردن کله پاچه مورد استفاده قرار نمی‌گیرد.
لطفا ایمیل واقعی خود را وارد نمائید زیرا بلافاصله پس از انتشار نظرتان موضوع به وسیله ایمیل به اطلاع شما رسانده خواهد شد.
haraz1
روغن اویلا/ صنعت غذایی کوروش
زر فروکتوز
شیرین عسل1
روغن نازگل
نظرسنجی
عملکرد وزارت جهاد کشاورزی در تنظیم بازار مواد غذایی را چکونه ارزیابی می کنید؟
اشتراک فودپرس
جهت دریافت آخرین اخبار
اطلاعات خود را وارد فرمایید
لغو عضویت
packagingart
کشاورزی
vioni
انجمن صنفی صنایع روغنکشی ایران
آرد سازی پوسان
صنایع غذایی مسرور
صنایع غذایی دلوسه
اقتصاد سبز
انجمن آبها معدنی  و آشامیدنی ایران
صنایع غذایی سحر همدان
فودیار
جوان
آیدین
گروه صنعتی نان سحر
زر ماکارون
تیتر20
صنایع غذایی ب آ
گروه صنایع  غذایی نان آوران
آب معدنی واتا
ارسال پیامک
تک ماکارون
گروه صنعتی پارس استا
رستوران حاج محسن1
www.addlikebutton.net