چهار شنبه 29 دى ماه 1395  -  Wednesday, January 18, 2017
eco 1مه کامه
دیگه چه خبر
2
چهار شنبه 12 آبان ماه 1395 ساعت 15:58

مواد غذایی کاهنده استرس

غذا و تغذیه> می‌توانید با افزایش اطلاعاتتان، خوردنی‌هایی پیدا کنید که هم در چنین موقعیت‌هایی نیازتان را برطرف کند، هم منابع غنی از ویتامین‌ها و آنتی اکسیدان‌ها باشد.

حتما شما هم گاهی استرس و اضطراب را تجربه کرده اید. اکثر افراد در چنین موقعیت‌هایی خوراکی‌های شیرین مثل شیرینی و شکلات هوس می‌کنند. اما می‌توانید با افزایش اطلاعاتتان، خوردنی‌هایی پیدا کنید که هم در چنین موقعیت‌هایی نیازتان را برطرف کند، هم منابع غنی از ویتامین‌ها و آنتی اکسیدان‌ها باشد.

در ادامه لیستی از خوراکی‌های ضد استرس معرفی می‌شوند. 

سبزیجات برگ سبز

کلم پیچ، کلم بروکلی و تمام سبزیجات برگ سبز سرشار از انواع ویتامین‌ها هستند. علاوه بر آن بسیاری از گیاهان عنصر پتاسیم هم در ساختار خود دارند. پتاسیم هم روی سلول‌های عصبی تاثیر خوبی دارد و هم باعث احساس آرامش می‌شود.

بوقلمون

مقادیر زیادی از یک اسیدآمینه به نام ال- تریپتوفان در گوشت این پرنده وجود دارد. ال-تریپتوفان سبب آزادسازی سروتونین از سلول‌های بدن می‌شود و سروتونین با تحریک سلول‌های مغزی باعث ایجاد احساس آرامش می‌شود. در واقع به علت همین سروتونین است که اکثر افراد بعد از خوردن گوشت بوقلمون احساس آرامش شدید می‌کنند و حتی خیلی خسته و خواب آلود می‌شوند.

برگه زردآلو

این خوراکی بسیار پرطرفدار حاوی منیزیم است که یکی از عناصر قوی ضد استرس محسوب می‌شود. حتی بعضی مردم می‌گویند تجربه شخصی آن‌ها نشان داده که غذاهای پر منیزیم ضربان قلب را پایین می‌آورد و اثری آرامش بخش دارد. عنصر منیزیم در واقع نوعی شل کننده عضلانی است.

سویا

پروتئین، انواع ویتامین B، کلسیم و منیزیم همه یکجا در سویا یافت می‌شوند. این ماده غذایی پر منفعت را می‌توان به هر شکلی به رژیم غذایی روزانه اضافه کرد. مثلا مصرف شیر سویا، پنیر سویا (توفو) یا حتی خوردن آجیل سویا به عنوان میان وعده.

آب

نوشیدن آب کافی تکنیکی ساده اما کارآمد برای جلوگیری از استرس روزانه به حساب می‌آید. در ضمن کم آبی حتی در درجه‌های خفیف عملکرد سلول‌های عصبی را دچار مشکل کرده و باعث تشدید اضطراب و استرس می‌شود.

منبع:شفاآنلاین
لطفا ایمیل واقعی خود را وارد نمائید زیرا بلافاصله پس از انتشار نظرتان موضوع به وسیله ایمیل به اطلاع شما رسانده خواهد شد.
تلگرام فودپرس
zarforoktoz
هراز
روغن نازگل
shirin asal
نظرسنجی
عملکرد دو ساله وزارت جهاد کشاورزی در دولت یازدهم را چطور ارزیابی می کنید؟
اشتراک فودپرس
جهت دریافت آخرین اخبار
اطلاعات خود را وارد فرمایید
لغو عضویت
packagingart
صنایع غذایی مسرور
رستوران حاج محسن1
آب معدنی واتا
تیتر20
آرد سازی پوسان
گروه صنایع  غذایی نان آوران
آبلیمو
آیدین
انجمن صنفی صنایع روغنکشی ایران
ارسال پیامک
فودیار
المپیاد کشاورزی
BA
گروه صنعتی پارس استا
صنایع غذایی دلوسه
زر ماکارون
vioniiii
صنایع غذایی سحر همدان
اقتصاد سبز
انجمن آبها معدنی  و آشامیدنی ایران
جوان
تک ماکارون
گروه صنعتی نان سحر
www.addlikebutton.net