سه شنبه 28 اسفند ماه 1397  -  Tuesday, March 19, 2019
eco 1pegah
خواندنی ها
0
یک شنبه 2 ارديبهشت ماه 1397 ساعت 18:54

چطور می توانید سلول های بدنتان را با رژیم غذایی برنامه ریزی کنید

 نتایج مطالعات جدید نشان می دهد رژیم غذایی افراد در برنامه ریزی سلول ها نقش زیادی دارد و رژیم غذایی ناسالم می تواند سلول های نابالغ را به سمت تبدیل شدن به سلول های چربی بالغ سوق دهد.
 
به گزارش گروه فضای مجازی خبرگزاری میزان،  سلول های چربی نابالغ طی یک فرآیند 24 ساعته به نام دستورالعمل اپی ژنتیک، به سلول های چربی بالغ تبدیل می شوند. این تغییرات زمانی اتفاق می افتد که سلول ها در معرض یک اسید چرب به نام پالمیتات یا هورمونی به نام TNF-alpha قرار گیرند.


سلول های نابالغ سلول هایی هستند که هنوز برای یک عملکرد خاص در بدن، مانند سلول های چربی یا عضلات، برنامه ریزی نشده اند. مطالعات محققان مرکز تحقیقات نوو نوردیکس در دانشگاه کپنهاگ نشان می دهد اسید چرب پالمیتات یا هورمون TNF-alpha رشد سلول ها و فرآیند تبدیل آنان به سلول های بالغ را تحت تاثیر قرار داده و مختل می کنند؛ در واقع این اختلال، بیشتر در افراد چاق یا بیماران مبتلا به دیابت نوع 2 دیده می شود.


در ادامه مطالعات آمده است پالمیتات بیشتر از طریق رژیم غذایی وارد بدن می شود؛ مواد غذایی حاوی چربی های اشباع مانند گوشت قرمز و محصولات لبنی پرچرب، حاوی مقادیر بالای پالمیتات هستند. از طرفی هورمون TNF-alpha در زمان بیماری های التهابی در بدن ترشح می شود و افراد چاق سطوح بالاتری از این هورمون را دارند زیرا چاقی با التهاب رابطه مستقیم دارد.


این مطالعه راهکارهای موثری را در زمینه معکوس کردن ایجاد سلول های چربی پیش روی محققان قرار می دهد


نتایج این مطالعه در نشریه Obesity منتشر شده است.
لطفا ایمیل واقعی خود را وارد نمائید زیرا بلافاصله پس از انتشار نظرتان موضوع به وسیله ایمیل به اطلاع شما رسانده خواهد شد.
زر فروکتوز
ghoncheh
haraz1
روغن اویلا/ صنعت غذایی کوروش
روغن نازگل
شیرین عسل1
نظرسنجی
عملکرد وزارت جهاد کشاورزی در تنظیم بازار مواد غذایی را چکونه ارزیابی می کنید؟
اشتراک فودپرس
جهت دریافت آخرین اخبار
اطلاعات خود را وارد فرمایید
لغو عضویت
packagingart
فودیار
انجمن صنفی صنایع روغنکشی ایران
صنایع غذایی دلوسه
تیتر20
آب معدنی واتا
گروه صنعتی نان سحر
ارسال پیامک
رستوران حاج محسن1
صنایع غذایی ب آ
زر ماکارون
تک ماکارون
اقتصاد سبز
صنایع غذایی سحر همدان
صنایع غذایی مسرور
vioni
گروه صنعتی پارس استا
انجمن آبها معدنی  و آشامیدنی ایران
جوان
آیدین
آرد سازی پوسان
گروه صنایع  غذایی نان آوران
www.addlikebutton.net