چهار شنبه 1 بهمن ماه 1399  -  Wednesday, January 20, 2021
eco 1peminapegah
یادداشت
1
یک شنبه 29 تير ماه 1399 ساعت 10:57

مسعود بختیاری

شیشه حیات صنعت کنسرو ماهی در دستان بانک مرکزی

مسعود بختیاری - نایب رییس سندیکای صنایع کنسرو ایران

وضعیت صنعت کنسرو ماهی کشور در شرایط کنونی بسیار بحرانی است. بسیاری از کارخانجات به دلیل کمبود ماهی تعطیل شده اند و مابقی نیز طی چند روز آینده تعطیل خواهند شد. تأمین ماهی تون از طریق صید داخل همه ساله از خرداد ماه تا مهر ماه عملاً امکانپذیر نمی باشد، زیرا در این فصل از سال به دلیل بادهای شدید موسمی شناورهای صیادی ما توان انجام صید را ندارند، بنابراین تولیدکنندگان کنسرو ماهی طبق تجربه همه ساله سعی می کنند ماهی مورد نیاز خود را از طریق واردات تأمین نمایند. به این منظور از فروردین ماه سال جاری طبق قوانین جاری کشور و با دریافت مجوز از بانک مرکزی، دا‌مپزشکی و وزارت صمت اقدام به ثبت سفارش ماهی کردند و هم اینک نسبتاً حجم قابل توجهی ماهی به گمرک رسیده که مقادیر زیادی ازآنها بیش از دو ماه درگمرک رسوب کرده و هنوز بانک مرکزی ، ارز مورد نیاز آنها را تأمین نکرده است و این در شرایطی است که ماهی بسیار فساد پذیر بوده و دمای تعداد زیادی از کانتینرهای ماهی به دلیل اشکال در سیستم سردخانه، افزایش پیدا کرده و ناگزیر، ماهی در گرمای بندرعباس به کانتینرهای دیگری انتقال داده شده است. جدای از این مسأله، هزینه بالای 30 میلیون تومان به صورت روزانه بابت دموراژ به تولیدکننده تحمیل می شود. از طرف دیگر به اعتبار واردکنندگان نزد طرف خارجی بسیار لطمه و خدشه وارد شده و استمرار امکان واردات ماهی از این تأمین کنندگان، در آینده در هاله ای از ابهام فرو رفته است. در این وادی این پرسش مطرح است که بانک مرکزی با چه ادله‌ای جلوی تخصیص و تأمین ارز به واردات تون ماهیان را گرفته است آنهم در شرایطی که کارخانجات به دلیل نبود ماهی با تعطیلی مواجه شده اند؟! ما درک می کنیم که به دلیل شرایط تحریمی و کمبود منابع ارزی دست بانک مرکزی خیلی باز نیست، ولی این دلیل نمی شود که نسبت به نابودی تولید کنندگانی که طبق مجوز بانک مرکزی اقدام به واردات نموده اند، بی تفاوت باشد. نکته مهم دیگر که باید مورد توجه قرارگیرد این است که کنسرو ماهی به عنوان یک غذای کامل و سالم و مغذی به‌ویژه در شرایط جنگ، بلایای طبیعی به‌خصوص در شرایط همه گیری جهانی بیماری «کووید19» به عنوان یک کالای استراتژیک محسوب می شود. بنابراین انتظار می رود بانک مرکزی به منظور تأمین ذخایر مراکز نظامی، هلال احمر و در راستای تأمین امنیت غذایی جامعه به ویژه اقشار فرودست و نیز پیشگیری از افزایش بیکاران کشور سریعاً نسبت به تخصیص و تأمین ارز مورد نیاز تون ماهیان که در گمرکات رسوب کرده است اقدام کند.


لطفا ایمیل واقعی خود را وارد نمائید زیرا بلافاصله پس از انتشار نظرتان موضوع به وسیله ایمیل به اطلاع شما رسانده خواهد شد.
نظرسنجی
عملکرد کانون انجمنهای صنایع غذایی را در دفاع از صنعت غذا چگونه ارزیابی می کنید؟
sobhan
shirinvatan
haraz1
شیرین عسل1
nazgol
pegah2
لاکیدووو
tabiat
زرفروکتوز1
goncheh1
mihan
روغن اویلا/ صنعت غذایی کوروش
اشتراک فودپرس
جهت دریافت آخرین اخبار
اطلاعات خود را وارد فرمایید
لغو عضویت
packagingart
رستوران حاج محسن1
آرد سازی پوسان
گروه صنعتی پارس استا
انجمن صنفی صنایع روغنکشی ایران
تک ماکارون
آب معدنی واتا
آیدین
گروه صنایع  غذایی نان آوران
ارسال پیامک
صنایع غذایی مسرور
صنایع غذایی دلوسه
تیتر20
vioni
گروه صنعتی نان سحر
صنایع غذایی سحر همدان
انجمن آبها معدنی  و آشامیدنی ایران
زر ماکارون
صنایع غذایی ب آ