شنبه 4 آذر ماه 1396  -  Saturday, November 25, 2017
roghan2eco 1مه کامه
اخبار برگزیده
1
پنج شنبه 6 مهر ماه 1396 ساعت 7:46

کلاه بزرگ عسلی که سر مردم جهان می‌رود

نزدیک به ۳۰ درصداز عسل مصرفی مردم دنیا تقلبی است.

به گزارش عصر ایران سی ان ان ترک نوشت: این مطلب را رییس کنگره جهانی عسل در ترکیه عنوان کرده است.

خانم " آسلی الیف سامانجی" با اشاره به این مطلب گفته است با وجود نظارت‌های مختلف  بین ۲۵ تا ۳۰ درصد از عسل گردشی در تجارت جهانی تقلبی است و همه ساله میزان ورود عسل تقلبی به بازار جهانی افزایش می یابد.

به گفته رییس نخستین کنگره جهانی عسل، هم اینک شرکت‌هایی در بازارجهانی فعال‌اند که مدعی‌اند هم در رنگ و هم در عطر قادرند عسل تقلبی تولید کنند.

بیشترین میزان عسل‌های تقلبی دنیا در چین تولید می‌شود و به همین دلیل ورود عسل چینی به برخی کشورها ممنوع شده است؛ با این حال این عسل‌های تقلبی چینی از طریق بازار (ثالث) در دیگر کشورها به کشورهای ممنوع شده هم وارد می‌شود.

به گفته رییس کنگره جهانی عسل، وقتی یک سوم عسل تولیدی دنیا تقلبی است و این عسل در بازار جهانی گردش کرده و خرید و فروش می شود، زیان بزرگی به صنعت زنبورداری و تولید کنندگان عسل طبیعی وارد می شود.

این کارشناس عسل تاکید کرده یکی از دلایل تولید عسل‌های تقلبی و ارایه آن به بازار کاهش تولید عسل طبیعی با وجود نیاز و کشش بازار جهانی به این ماده خوراکی معجزه‌گر و مفید برای انسان است.

به گفته خانم "آسلی الیف سامانجی" ، کاهش تعداد زنبورهای عسل در جهان به مرز هشدار دهنده‌ای رسیده است و این در حالی است که در سال های گذشته به واسطه افزایش آگاهی مردم دنیا نسبت به خواص و فواید عسل، میزان تقاضا برای مصرف این ماده خوراکی در جهان چند برابر شده است.
لطفا ایمیل واقعی خود را وارد نمائید زیرا بلافاصله پس از انتشار نظرتان موضوع به وسیله ایمیل به اطلاع شما رسانده خواهد شد.
تلگرام فودپرس
farda
zarforoktoz
haraz1
روغن نازگل
shirinasal1
نظرسنجی
عملکرد وزارت جهاد کشاورزی در تنظیم بازار مواد غذایی را چکونه ارزیابی می کنید؟
اشتراک فودپرس
جهت دریافت آخرین اخبار
اطلاعات خود را وارد فرمایید
لغو عضویت
packagingart
جوان
آیدین
vioni
گروه صنایع  غذایی نان آوران
گروه صنعتی پارس استا
انجمن صنفی صنایع روغنکشی ایران
صنایع غذایی دلوسه
فودیار
ارسال پیامک
تک ماکارون
تیتر20
زر ماکارون
BA
آب معدنی واتا
آرد سازی پوسان
صنایع غذایی مسرور
اقتصاد سبز
صنایع غذایی سحر همدان
رستوران حاج محسن1
انجمن آبها معدنی  و آشامیدنی ایران
گروه صنعتی نان سحر
www.addlikebutton.net