سه شنبه 24 فروردين ماه 1400  -  Tuesday, April 13, 2021
peminaeco 1چاپ و بسته بندی2
اخبار
1
چهار شنبه 18 فروردين ماه 1400 ساعت 12:15

افزایش عرضه مرغ، قیمت گوشت را کاهش داد/ بازار رمضان اشباء از گوشت قرمز

مواد غذایی> رئیس اتحادیه گوشت گوسفندی از کاهش قیمت گوشت قرمز ار ابتدای هفته خبر داد و گفت: افزایش عرضه مرغ و دام موجب کاهش قیمت‌ها شده است.

علی اصغر ملکی با تاکید بر اینکه قیمت گوشت قرمز از ابتدای هفته کاهشی است، اظهار کرد: معمولا در تعطیلات نوروز دامداران کمتر دام برای عرضه به می‌آورند و این موضوع قیمت گوشت قرمز را تا حدی بالا می‌برد.

وی ادامه داد: پس از پایان تعطیلات روند عرضه به مرور افزایش می‌یابد و به همان میزان قیمت گوشت  نزولی می‌شود.

ملکی با تاکید بر اینکه در آستانه فصل زایش‌های بهاره نیز هستیم، افزود: در ماه‌های اردیبهشت و خرداد با افزاش تولید دام، بازار به سمت اشباء شدن می‌رود و بار دیگر بازار کاهش قیمت‌ها را تجربه می‌کند.

به گفته وی؛ علاوه بر افزایش عرضه دام عامل دیگری نیز این روزها بر آغاز روند کاهشی قیمت گوشت قرمز تاثیر گذار بوده است.

ملکی این عامل را افزایش عرضه مرغ عنوان کرد که تا حدودی از فشار بر بازار مواد پروتئینی کاسته و قیمت‌ها را متعادل‌تر کرده است.

رئیس اتحادیه گوشت گوسفندی از اعلام قیمت گوشت قرمز برای ماه رمضان خودداری کرده و دلیل آن را جلوگیری از التهاب در بازار مواد پروتئینی عنوان کرد.

ملکی گفت: هر اعلام قیمتی می‌تواند روند طبیعی بازار را برهم بزند، به همین دلیل تا ثبات قیمت‌ها نباید اعلام نظر کرد.

وی معتقد است؛ از ابتدای هفته آینده بازار گوشت قرمز به ثبات و قیمت برای ماه رمضان مشخص خواهد شد.

منبع:ایلنا
لطفا ایمیل واقعی خود را وارد نمائید زیرا بلافاصله پس از انتشار نظرتان موضوع به وسیله ایمیل به اطلاع شما رسانده خواهد شد.
نظرسنجی
عملکرد کانون انجمنهای صنایع غذایی را در دفاع از صنعت غذا چگونه ارزیابی می کنید؟
goncheh1
روغن اویلا/ صنعت غذایی کوروش
tabiat
pegah2
haraz1
shirinvatan
mihan
لاکیدووو
شیرین عسل1
nazgol
زرفروکتوز1
اشتراک فودپرس
جهت دریافت آخرین اخبار
اطلاعات خود را وارد فرمایید
لغو عضویت
packagingart
انجمن آبها معدنی  و آشامیدنی ایران
صنایع غذایی دلوسه
آرد سازی پوسان
گروه صنعتی نان سحر
ارسال پیامک
صنایع غذایی سحر همدان
رستوران حاج محسن1
انجمن صنفی صنایع روغنکشی ایران
گروه صنعتی پارس استا
tejarat talaie
آیدین
صنایع غذایی ب آ
آب معدنی واتا
تیتر20
گروه صنایع  غذایی نان آوران
حلبچی
vioni
تک ماکارون
زر ماکارون
صنایع غذایی مسرور