جمعه 6 ارديبهشت ماه 1398  -  Friday, April 26, 2019
pegaheco 1
اخبار برگزیده
1
چهار شنبه 26 دى ماه 1397 ساعت 10:51

رییس اتحادیه تولیدکنندگان و صادرکنندگان نان کشور:/

تولیدکنندگان نان صنعتی مشکل آرد دارند

مواد غذایی> رییس اتحادیه تولیدکنندگان نان‌های صنعتی از کمبود آرد در کارخانه های نان صنعتی خبر داد.

محسن لزومیان با بیان اینکه از ابتدای آذر ماه خرید و فروش آرد فقط از طریق سامانه فروش آرد انجام می‌شود، اظهار کرد: این سامانه از سوی  شرکت مادر تخصصی بازرگانی دولتی ایران راه‌اندازی شده و مقرر شده ماهانه هشت تن آرد به هر واحد تولیدی اختصاص داده شده است.

وی افزود: این درحالی است که این مقدار آرد مورد نیاز یک نانوایی سنتی است و یک واحد نان صنعتی ممکن است در ماه ۳۰ الی ۱۲۰۰ تن آرد مصرف کند.

لزومیان همچنین با بیان اینکه کمبود آرد باعث شده میزان تولید کارخانه‌های تولید نان صنعتی ۲۰ تا ۴۰ درصد کاهش داشته باشد، مدعی شد: سامانه آرد صاحب ندارد، چراکه این سامانه توسط بانک سپه راه‌اندازی شده و همزمان شرکت مادر تخصصی بازرگانی دولتی ایران و شرکت غله و خدمات بازرگانی مناطق در اداره آن دخالت می‌کنند و هر کدام نیز وعده می‌دهند که مشکلات حل خواهد شد.

رییس اتحادیه تولیدکنندگان نان‌های صنعتی با بیان اینکه متولیان این بخش یک واحد صنعتی را با نانوایی سنتی اشتباه گرفته‌اند، گفت: واحدهای تولیدی در تامین آرد مشکل دارند و هنوز اقدامی برای حل آن صورت نگرفته است.

وی در پایان با بیان اینکه طرح نان صنعتی یک طرح ملی است که با ادامه روند فعلی با مشکل مواجه خواهد شد، اظهار کرد: تولید نان بر مبنای پروانه بهره‌برداری برای تولیدکنندگان توجیه اقتصادی دارد و در صورت کمبود آرد، تولید محصولات برای واحدهای تولیدی صرفه اقتصادی نخواهد داشت.

منبع:ایسنا
لطفا ایمیل واقعی خود را وارد نمائید زیرا بلافاصله پس از انتشار نظرتان موضوع به وسیله ایمیل به اطلاع شما رسانده خواهد شد.
زر فروکتوز
شیرین عسل1
ghoncheh
haraz1
روغن اویلا/ صنعت غذایی کوروش
روغن نازگل
نظرسنجی
عملکرد وزارت جهاد کشاورزی در تنظیم بازار مواد غذایی را چکونه ارزیابی می کنید؟
اشتراک فودپرس
جهت دریافت آخرین اخبار
اطلاعات خود را وارد فرمایید
لغو عضویت
packagingart
جوان
رستوران حاج محسن1
انجمن آبها معدنی  و آشامیدنی ایران
گروه صنایع  غذایی نان آوران
گروه صنعتی پارس استا
انجمن صنفی صنایع روغنکشی ایران
اقتصاد سبز
صنایع غذایی ب آ
تک ماکارون
صنایع غذایی سحر همدان
تیتر20
vioni
گروه صنعتی نان سحر
فودیار
آیدین
صنایع غذایی دلوسه
آرد سازی پوسان
آب معدنی واتا
زر ماکارون
صنایع غذایی مسرور
ارسال پیامک
www.addlikebutton.net