دو شنبه 6 بهمن ماه 1399  -  Monday, January 25, 2021
eco 1بانک کشاورزیpemina
اخبار برگزیده
1
چهار شنبه 26 دى ماه 1397 ساعت 10:51

رییس اتحادیه تولیدکنندگان و صادرکنندگان نان کشور:/

تولیدکنندگان نان صنعتی مشکل آرد دارند

مواد غذایی> رییس اتحادیه تولیدکنندگان نان‌های صنعتی از کمبود آرد در کارخانه های نان صنعتی خبر داد.

محسن لزومیان با بیان اینکه از ابتدای آذر ماه خرید و فروش آرد فقط از طریق سامانه فروش آرد انجام می‌شود، اظهار کرد: این سامانه از سوی  شرکت مادر تخصصی بازرگانی دولتی ایران راه‌اندازی شده و مقرر شده ماهانه هشت تن آرد به هر واحد تولیدی اختصاص داده شده است.

وی افزود: این درحالی است که این مقدار آرد مورد نیاز یک نانوایی سنتی است و یک واحد نان صنعتی ممکن است در ماه ۳۰ الی ۱۲۰۰ تن آرد مصرف کند.

لزومیان همچنین با بیان اینکه کمبود آرد باعث شده میزان تولید کارخانه‌های تولید نان صنعتی ۲۰ تا ۴۰ درصد کاهش داشته باشد، مدعی شد: سامانه آرد صاحب ندارد، چراکه این سامانه توسط بانک سپه راه‌اندازی شده و همزمان شرکت مادر تخصصی بازرگانی دولتی ایران و شرکت غله و خدمات بازرگانی مناطق در اداره آن دخالت می‌کنند و هر کدام نیز وعده می‌دهند که مشکلات حل خواهد شد.

رییس اتحادیه تولیدکنندگان نان‌های صنعتی با بیان اینکه متولیان این بخش یک واحد صنعتی را با نانوایی سنتی اشتباه گرفته‌اند، گفت: واحدهای تولیدی در تامین آرد مشکل دارند و هنوز اقدامی برای حل آن صورت نگرفته است.

وی در پایان با بیان اینکه طرح نان صنعتی یک طرح ملی است که با ادامه روند فعلی با مشکل مواجه خواهد شد، اظهار کرد: تولید نان بر مبنای پروانه بهره‌برداری برای تولیدکنندگان توجیه اقتصادی دارد و در صورت کمبود آرد، تولید محصولات برای واحدهای تولیدی صرفه اقتصادی نخواهد داشت.

منبع:ایسنا
لطفا ایمیل واقعی خود را وارد نمائید زیرا بلافاصله پس از انتشار نظرتان موضوع به وسیله ایمیل به اطلاع شما رسانده خواهد شد.
نظرسنجی
عملکرد کانون انجمنهای صنایع غذایی را در دفاع از صنعت غذا چگونه ارزیابی می کنید؟
goncheh1
لاکیدووو
shirinvatan
sobhan
mihan
زرفروکتوز1
tabiat
nazgol
haraz1
pegah2
روغن اویلا/ صنعت غذایی کوروش
شیرین عسل1
اشتراک فودپرس
جهت دریافت آخرین اخبار
اطلاعات خود را وارد فرمایید
لغو عضویت
packagingart
گروه صنعتی نان سحر
تک ماکارون
گروه صنعتی پارس استا
گروه صنایع  غذایی نان آوران
آب معدنی واتا
انجمن آبها معدنی  و آشامیدنی ایران
آیدین
صنایع غذایی دلوسه
صنایع غذایی ب آ
انجمن صنفی صنایع روغنکشی ایران
ارسال پیامک
صنایع غذایی مسرور
vioni
رستوران حاج محسن1
زر ماکارون
آرد سازی پوسان
تیتر20
صنایع غذایی سحر همدان