دو شنبه 23 فروردين ماه 1400  -  Monday, April 12, 2021
pegahچاپ و بسته بندی2pemina
یادداشت
0
شنبه 20 دى ماه 1399 ساعت 9:57

یونس ژائله

هم‌افزایی و کرامت؛ لازمه عبور از دشواری‌ها

یونس ژائله - رییس هیات مدیره گروه صنایع غذایی  شیرین عسل

در این شرایط خاص اقتصادی کشور و مشکلات متعدد حوزه تولید، که شرایط روزبه‌روز دشوارتر می‌شود، چند نکته حائز اهمیت است؛ تقلید و کپی‌کاری‌های ناقص و معیوب: شرایط موجود باعث شده برخی برای دستیابی به بازار به جای خلاقیت و استفاده از فکر و تلاش در خلأ حمایت‌های جدی و بازدارنده قانونی، کپی‌های ناقص و معیوبی از لحاظ کمی و کیفی و بسته‌بندی و نام تجاری (برند) باب کنند؛ بهره‌گیری از رنگ و تصویر و نام‌های مشابه و نزدیک به محصولات شرکت‌های موفق و پیشرو که منجر به تخریب اعتبارشان می‌شود.

 بازارشکنی‌ها: برخی تولیدکنندگان برای دستیابی به سهم بازار بزرگ‌تر و از میدان به در کردن رقبا با روش‌های باورنکردنی و در اقداماتی مقطعی به بازار هجوم می‌برند و با دادن امتیازهای گوناگون و حتی خودزنی تعادل بازار را به هم می‌زنند.

رقابت غیراخلاقی با تولیدکنندگان هموطن در فرامرزها: کم دیده نمی‌شود که برخی مترصدند شرکت‌های موفق ایرانی در بازارهای سایر کشورها چه می‌کنند تا با مراجعه به طرف‌های تجاری آنها، آنچه به سختی و صرف زمان و اعتبار به دست آمده را به سهولت از آن خود کنند.

بدنام کردن رقبای داخلی: آن هنگام که برخی حین ورود به بازار یا در جریان رقابت تجاری در خود توان رقابت نمی‌بینند، محصولات رقبا را دستکاری یا مشابه فاقد کیفیت آن را تولید و در بازار توزیع می‌کنند یا در رسانه‌ها شایعاتی را رواج می‌دهند و فیلم‌هایی را پخش می‌کنند تا به اعتبار و بازار رقیب لطمه بزنند. البته نمی‌شود کتمان کرد که موارد واقعی هم وجود دارد، اما رد این بازی بد را در سال‌های قبل کم ندیده‌ایم.

آفت‌زدگی ماکارونی‌ها، برنامه‌سازی علیه کیفیت لبنیات تولیدی برخی استان‌ها، جاسازی قرص در کیک‌ها، آلوده کردن شیرینی و شکلات‌ها به تخم و لارو حشرات، وجود لخته در آب میوه‌ها، ماجرای کنسروهای تن ماهی، برنج‌های آلوده، گوشت‌های آلوده، اتهام استفاده از گوشت‌های غیرمجاز در تولید فرآورده‌های گوشتی، اتهام استفاده از ذرت‌های آلوده به افلاتوکسین در اسنک‌ها و...!

میدان و شرایط سخت کار و تولید که در آن قرار گرفته‌ایم، نباید تولیدکنندگان کشور را از رقابت در پیشرفت، به تخریب و کارشکنی علیه هم دچار کند، بلکه هرچه شرایط بد و بدتر شود، باید با چشمانی بازتر و ذهن‌هایی هوشیارتر و ریسک پذیری بالاتر با وضعیت روبه‌رو شده و همکاری‌ها و کار گروهی را پیگیری کنیم.
لطفا ایمیل واقعی خود را وارد نمائید زیرا بلافاصله پس از انتشار نظرتان موضوع به وسیله ایمیل به اطلاع شما رسانده خواهد شد.
نظرسنجی
عملکرد کانون انجمنهای صنایع غذایی را در دفاع از صنعت غذا چگونه ارزیابی می کنید؟
nazgol
haraz1
لاکیدووو
pegah2
روغن اویلا/ صنعت غذایی کوروش
goncheh1
mihan
شیرین عسل1
shirinvatan
tabiat
زرفروکتوز1
اشتراک فودپرس
جهت دریافت آخرین اخبار
اطلاعات خود را وارد فرمایید
لغو عضویت
packagingart
گروه صنایع  غذایی نان آوران
vioni
صنایع غذایی دلوسه
tejarat talaie
گروه صنعتی نان سحر
حلبچی
صنایع غذایی مسرور
تک ماکارون
ارسال پیامک
صنایع غذایی سحر همدان
رستوران حاج محسن1
انجمن صنفی صنایع روغنکشی ایران
آب معدنی واتا
انجمن آبها معدنی  و آشامیدنی ایران
آیدین
آرد سازی پوسان
زر ماکارون
گروه صنعتی پارس استا
صنایع غذایی ب آ
تیتر20