چهار شنبه 7 خرداد ماه 1399  -  Wednesday, May 27, 2020
اقتصاد امن
eco3
تلگرام فودپرس
اشتراک فودپرس
جهت دریافت آخرین اخبار
اطلاعات خود را وارد فرمایید
لغو عضویت
صنایع غذایی
گزارش
محصولات ارگانیک؛ مُد جدید یا نوید فرهنگ تغذیه ای بهتر؟

محصولات ارگانیک؛ مُد جدید یا نوید فرهنگ تغذیه ای بهتر؟

مواد غذایی> سال 2015 از طرف سازمان بهداشت جهانی سال تغذیه سالم از مزرعه تا بشقاب نام گذاری شده است . اماآیا ما ایرانیان به این شعار توجهی داریم.
رفتار جدید تولیدکنندگان در بازار/ سبد مصرفی خانوار کوچک شد

رفتار جدید تولیدکنندگان در بازار/ سبد مصرفی خانوار کوچک شد

سیگنال‌های افزایش قیمت برخی کالاها در بازار، دولت را بر آن داشت برای ثابت ماندن قیمت کالاها و افزایش با هماهنگی دولت، بخشنامه صادر کند. اما پیش از آن، برخی تولیدکنندگان اقدام به افزایش قیمت کردند.
بررسی سلامت محصولات غذایی/ از مزرعه تا سفره ایرانی ها

بررسی سلامت محصولات غذایی/ از مزرعه تا سفره ایرانی ها

شعار امسال روز جهانی بهداشت، «ایمنی غذا، از مزرعه تا سفره» نامگذاری شده تا اهمیت موضوع سلامت تغذیه مردم، بیش از پیش مورد توجه کشورهای دنیا قرار بگیرد.
گرانی‌های جنجالی در سال 93

گرانی‌های جنجالی در سال 93

مواد غذایی> در سال 93 قیمت اقلامی مانند نان و بنزین به صورت رسمی گران شدند و محصولاتی مانند مرغ و گوجه فرنگی در بازار قیمت‌های کم‌سابقه‌ای را تجربه کردند.
بررسی آمارهای بانک مرکزی و مرکز آمار ایران/

بررسی آمارهای بانک مرکزی و مرکز آمار ایران/

چه کسی به ‌رییس‌جمهور گفت تورم صفر درصدی را اعلام کند؟

اظهارات رئیس جمهور مبنی بر تورم صفر درصدی در بهمن‌ماه امسال واکنش‌های متفاوتی به دنبال داشته است.
آیا واردات شکر رصد می شود؟

آیا واردات شکر رصد می شود؟

صنایع غذایی> واردات بی‌رویه برای محصولی که در داخل کشور توان تولید آن بالا است مانند ضربه‌ای مهلک عمل می‌کند که می‌تواند تولید آن محصول در کشور را به ورطه نابودی بکشاند.
محتکران میوه دست به‌کار شدند/ نرخ‌های متفاوت سیب و پرتقال دربازار

محتکران میوه دست به‌کار شدند/ نرخ‌های متفاوت سیب و پرتقال دربازار

هنوز ۳۴ روز تا پایان سال باقی مانده، محتکران میوه دست به‌کار شده‌اند و سیب،پرتقال وموز را که اقلام اصلی مورد نیاز مردم در نوروز هستند ، از بازار جمع‌آوری می‌کنند تا براساس عطش بازار، گران‌تر بفروشند.
بازار داغ تبادل آرد بین نانوایان/ نان‌های شبه‌دولتی هم آمدند

بازار داغ تبادل آرد بین نانوایان/ نان‌های شبه‌دولتی هم آمدند

مواد غذایی> گزارش‌های میدانی نشان می‌دهد بازار تبادل آرد دولتی بین برخی نانوایان داغ شده است و در این میان، نان به اصطلاح "شبه‌دولتی" هم پخت می‌شود اما با قیمت آزاد به دست مردم می‌رسد.
جوهر قند چیست و در نان چه می کند؟

جوهر قند چیست و در نان چه می کند؟

مواد غذایی> آنها نان مان را آجر نمی‌کنند، سمی اش می‌کنند تا آرام آرام با مرگی دردناک مثل ابتلا به سرطان بمیریم. ‌جوش شیرین اضافه کردن به خمیرنان، دیگر تخلف آماتورهاست که وزارت بهداشت آسان تشخیصش می دهد اما کج‌روهای حرفه ای، سمی به نان اضافه می‌کنند که هیچ کارشناسی به سرعت نمی‌تواند تشخیصش بدهد؛ سمی که بین خودشان اسمش را گذاشته اند « جوهر قند » و شیمی دان ها به آن می گویند « سدیم دیتیونیت» !
کشت و کار کشاورزان 16 کشور جام ملت های آسیا 2015

کشت و کار کشاورزان 16 کشور جام ملت های آسیا 2015

هم‌اکنون شانزدهمین دوره رقابت‌های جام ملت‌های آسیا 2015 در استرالیا در حال برگزاری است و در این میان تیم‌های فوتبال شرکت‌کننده نمایندگان 16 کشور آسیایی در یکی از پیکارهای ورزشی - اجتماعی مهم در آسیا هستند. در این میان کشاورزان و تولیدکنندگان غذا نیز به‌عنوان بخشی از جامعه تیم‌های شرکت‌کننده، بالطبع حامی تیم‌های ملی خود در این تورنمنت مهم هستند.
فهرست کالاهای اساسی که تخفیف خوردند/ دوئل تخفیفی تولیدکنندگان در بازار

فهرست کالاهای اساسی که تخفیف خوردند/ دوئل تخفیفی تولیدکنندگان در بازار

این روزها بازار کالاهای اساسی باوجود تخفیف‌های ۱۰ تا ۳۰ درصدی، روزهای خوشی را سپری نمی‌کند و در این میان، تولیدکنندگان چشم انتظار مشتری و مردم هم در انتظار افزایش قدرت خرید هستند.
آیس‌پک؛ از تلخی ورشکستگی تا شیرینی بستنی

آیس‌پک؛ از تلخی ورشکستگی تا شیرینی بستنی

آیس پک واژه‌ای است که از سال 1386 به فرهنگ لغات ایران وارد شد و به سرعت توانست در ذهن مردم به کلمه‌ای آشنا تبدیل شود. شاید بسیاری ازطرفداران بستنی‌های آیس‌پک به یاد نیاورند از چه زمانی اولین بار طعم آن را چشیده‌اند اما خاطره راه‌اندازی این برند برای کسی که در اوج ورشکستگی به فکر طعم ترکیب بستنی و میوه افتاده بود، خاطره‌ای روشن است.
مصرف پالم در فرآورده های لبنی؛ از نگرانی تغذیه ای تا تقلب اقتصادی

مصرف پالم در فرآورده های لبنی؛ از نگرانی تغذیه ای تا تقلب اقتصادی

صنایع غذایی> روغن پالم روغنی گیاهی است که از واریته خاصی از نخل خرما حاصل می شود. این روغن در مقایسه با روغن های دیگر که در دمای معمولی مایع هستند به دلیل اسید چرب اشباع بیشتر جامد است.
ناگفته‌هایی از بازار «آدامس» در ایران

ناگفته‌هایی از بازار «آدامس» در ایران

در تهران، ابتدای بازار آهنگران و بازار حضرتی، جایی که از آن به عنوان بورس‌های خرید و فروش آدامس‌های داخلی و خارجی می‌توان نام برد، انواع آدامس‌های خارجی را نیز می‌توان از بورس خرید و فروش آن در حوالی بازار بزرگ تهران در منطقه پله نوروزخان تهیه کرد؛ بازاری که می‌گویند چند ده میلیارد ارزش دارد.
 از کرم کشنده نارنگی تا خرمای داعشی/ طرح شایعات مجازی آلودگی محصولات کشاورزی به نفع کیست؟

از کرم کشنده نارنگی تا خرمای داعشی/ طرح شایعات مجازی آلودگی محصولات کشاورزی به نفع کیست؟

مواد غذایی> چندی است شایعات وایبری و مجازی درباره‌ آفات و بیماری‌های محصولات کشاورزی داخلی و وارداتی مانند خرمای داعشی، کرم کشنده نارنگی پاکستانی، واکس سرطان‌زای سیب، سم کشنده گوجه‌فرنگی و غیره به حدی زیاد شده که حتی مجال توضیح دادن به آن هم برای مسئولان وجود ندارد.
ورود پیروزمندانه غذاهای سنتی فصل سرد به تولید صنعتی

ورود پیروزمندانه غذاهای سنتی فصل سرد به تولید صنعتی

یحیی امیری- کله‌پاچه خوری دور همی در تورنتوی کانادا، صنعت غذا و کنسروسازی این غذا را هم صادراتی کرد و به دور دنیا برد و به دوران حسرت به دلی کله‌پاچه‌خورهای ایران پایان داد/ غذاهای سنتی فصل سرد فقیر و غنی ندارد سپوره می‌خورند قوام‌السلطنه هم می‌خورد
گزارش مرکز پژوهش های مجلس از تولید و تجارت روغن نباتی و دانه های روغنی

گزارش مرکز پژوهش های مجلس از تولید و تجارت روغن نباتی و دانه های روغنی

تامین نیاز روغن و کنجاله می تواند از طریق واردات دانه های روغنی انجام شود / بررسی سیاست های تنظیم بازار فعلی نشان می دهد که تلقی از تنظیم بازار فقط واردات است

فودپرس – مرکز پژوهش های مجلس در گزارشی با عنوان «تولید، تجارت و مصرف روغن در ایران» به بررسی وضعیت تولید و تجارت دانه های روغنی، روغن نباتی و کنجاله در ایران و جهان پرداخته است.
گزارش جامع و آماری وزارت جهاد کشاورزی از روند تولید و تجارت شیر و لبنیات در ایران و جهان

گزارش جامع و آماری وزارت جهاد کشاورزی از روند تولید و تجارت شیر و لبنیات در ایران و جهان

مواد غذایی> فود پرس - موسسه پژوهش های برنامه ریزی، اقتصاد کشاورزی و توسعه روستایی وزارت جهاد کشاورزی در گزارش ادواری جامعی به بررسی روند تولید و تجارت شیر در ایران و جهان پرداخت.
درخت‌های کمیابی که ذغال و دسته بیل می‌شوند

درخت‌های کمیابی که ذغال و دسته بیل می‌شوند

قاچاق چوب دیگر مثل گذشته‌ها در گیلان صورت نمی‌گیرد و تا حد بسیار زیادی کنترل شده است و تنها در نواحی مخصوصی مانند تالش و آستارا و بیشتر در مناطق مرزی بین گیلان و اردبیل می‌توان آن را سراغ گرفت.
گزارشی از کشت برنج در بحران آب/ آب نداریم؛ برنج می‌کاریم

گزارشی از کشت برنج در بحران آب/ آب نداریم؛ برنج می‌کاریم

وحید زندی فخر - اکنون موضوع کم‌آبی، از بحث‌های روز مردم و کارشناسان شده و کشاورزی هم یکی از مقصران اصلی مصرف بی‌رویه آب در کشور است. در این میان، برنج، محصولی است که در آب رشد می‌کند و بیش از محصولات دیگر به آن نیاز دارد. بر همین اساس،‌ حساسیت مسئولان را برانگیخته و آنها را به فکر اصلاح الگوی کشت انداخته است.
1    2    3      4     5    6    7   
نظرسنجی
عملکرد کانون انجمنهای صنایع غذایی را در دفاع از صنعت غذا چگونه ارزیابی می کنید؟
goncheh1
زرفروکتوز1
روغن اویلا/ صنعت غذایی کوروش
nazgol
haraz1
رمضان
sobhan
packagingart
انجمن صنفی صنایع روغنکشی ایران
تک ماکارون
گروه صنعتی نان سحر
رستوران حاج محسن1
گروه صنایع  غذایی نان آوران
انجمن آبها معدنی  و آشامیدنی ایران
آیدین
ارسال پیامک
صنایع غذایی دلوسه
vioni
صنایع غذایی سحر همدان
آرد سازی پوسان
آب معدنی واتا
صنایع غذایی مسرور
زر ماکارون
تیتر20
صنایع غذایی ب آ
گروه صنعتی پارس استا