کشاورزی> در حالی که قانون انتزاع از سوی دولت به مدت دو سال معلق مانده، اختلافات دو وزارتخانه جهاد کشاورزی و صمت درباره واردات محصولات کشاورزی همچنان دامنهدار است و حتی به محصولات غیراستراتژیک مانند لیمو رسیده است.
مواد غذایی> اقتصاد غذا - با امضای تفاهم نامه ای بین سازمان غذا و دارو و انجمن صنفی کارفرمایی صنعت آبلیموی ایران تمامی آبلیموهای موجود در بازار با مشارکت انجمن آبلیمو پایش مستمر می شود.
صنایع غذایی> سازمان حمایت مصرفکنندگان و تولیدکنندگان اعلام کرد: در راستای اصلاح نرخ بنزین و با پیگیری سازمان حمایت، انجمن صنعت آبلیموی ایران و شرکت دیجی کالا در یک همکاری داوطلبانه همراهی خود را با دولت در تثبیت بازار کالا و خدمات، ثبات قیمت محصولات خود را در بازار اعلام کردند.
صنایع غذایی> ایرانیان از دیرباز علاقه زیادی به مصرف لیمو ترش داشتند و حتی در چایی خود می ریختند و به عنوان چاشنی غذا نیز استفاده می کردند، حتی بسیاری از مردم آن را به شکل آبلیمو در سالاد، انواع خورشت ها، فالوده و... می ریزند؛ لیموترش از خونریزی جلوگیری میکند، موجب افزایش مقاومت بدن میشود، از عفونتها جلوگیری و آنتی اکسیدان قوی دارد؛ همچنین برای قرقره کردن گلو نیز مناسب است.
محتویات آبلیموهای دست ساز که بعضا به عنوان آبلیموی طبیعی عرضه می شوند، به قدری خطرناک هستند که می تواند سلامت مصرف کنندگان این قبیل محصولات غیر بهداشتی را با مشکل مواجه کند.
مواد غذایی> چند سال پیش با جمع آوری چند برند آبلیمو بحث آبلیموهای تقلبی در بازار مطرح شد، تقلب هایی که شاید تا حدی مردم را به سمت آبلیموهای دست ساز ترغیب کرد غافل از اینکه این آبلیموهای سنتی، علاوه بر تقلب سرشار از آلودگی های میکروبی، قارچ و کپک هستند.
صنایع غذایی> دبیر انجمن صنعت آبلیمو از اجرای نظارتهای جدید برای تولید و استاندارد آبلیمو خبر داد و ضمن هشدار نسبت به خرید لیموهای خارجی به دلیل قاچاق بودن آنها، تاکید کرد: از مصرف آبلیموهای تولید شده در مغازهها به دلیل داشتن شرایط غیربهداشتی و ناسالم باید خودداری شود.
صنایع غذایی> اقتصاد غذا - مدیران کنترل کیفیت کارخانجات تولید کننده آب لیمو ترش سراسر کشور در نشستی مشترک در انجمن صنفی آبلیمو راهکارهای اصالت سنجی را بررسی کردند.
معاون اداره کل نظارت بر امور غذایی سازمان غذا و دارو با اشاره به اینکه برخی صحبتهای وی درباره سلامت آبلیموها که بصورت گفتگوی رادیویی بوده است در تنظیم مکتوب بصورت ناقص منتشر شده است گفت: برای واحدهایی از تولید کنندگان آبلیمو پروانه ساخت تحت عنوان "آبلیمو طبیعی" صادر می شود که از ویژگی های آن برخوردار باشند .
رئیس اداره نظارت بر مواد غذایی و آشامیدنی با منشأ گیاهی سازمان غذا و دارو گفت: طبیعتا وقتی آبلیمو با افزودنیهای ترکیب می شود دیگر نمی توان به آن عنوان صد درصد طبیعی اطلاق نمود.
مواد غذایی> ادامه روند فرسایشی رکود اقتصاد در بازار، کوچک شدن جیب مردم حقوق بگیر و کارگر، گرانی قیمت کالای اساسی و بی رونقی در خرید مایحتاج زندگی، هم مردم و هم بازاریان را کلافه کرده است.
صنایع غذایی> معاون علمی و فناوری ریاست جمهوری گفت: آزمایشگاههای کشور ۳ ماه است که به قابلیت تشخیص آبلیموی تقلبی از طبیعی تجهیز شدهاند اما نمیدانم که چقدر توانسته اند از این قابلیت استفاده کنند.
صنایع غذایی > دبیر انجمن صنفی صنعت آبلیمو از افزایش قیمت چند برند آبلیمو بدون هماهنگی با سازمان حمایت خبر داد و گفت: که این واحدها توضیحات لازم را درباره دلایل خود به سازمان حمایت ارائه کردهاند.
مواد غذایی> مدیرکل استاندارد استان تهران از شروع طرح بازرسی ویژه آبلیموها در بازار خبر داد و گفت: تاکنون در این طرح ، 9برند آبلیموی دارای پروانه استاندارد که بستهبندیهای بالای دولیتر را در بازار عرضه کردند، شناسایی و توقیف شدند.
صنایع غذایی> هزینههای تولید بر اثر رشد تورم و افزایش نرخ سود تسهیلات بانکی، صنایع را گرفتار کرده است. وقتی میگوییم حمایت مدیریتی، منظور پرداخت پول وایجاد رانت نیست. منظور تامین نیروی کار و ایجاد زیرساختهای مناسب برای توسعه شغل و تولید است که مستلزم برنامهریزی بلند مدت و ثبات در چشمانداز سیاستهای کلان اقتصادی است.
صنایع غذایی> کارشناس اداره غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو گفت: تهیه پروتکل نمونه برداری از آبلیموی طبیعی جهت بازبینی و تجدید نظر استاندارد 117 ویژگیهای آب لیمو ترش مورد بحث و بررسی قرار گرفته است.
صنایع غذایی> دبیر انجمن صنفی صنعت آبلیمو از آغاز دور دوم نمونهگیری از خط تولید ۲۲ کارخانه شناسنامهدار تولید آبلیمو برای تدوین استاندارد جدید این ماده غذایی خبر داد.
مواد غذایی> چند وقتی است که بازار لیموترش، با نوسانات زیادی همراه شده است. برخی در این راستا معتقدند که دستهای پنهانی وجود دارد که این گرانیها را رقم میزند.
صنایع غذایی> بحث فروش آبلیمو در سالهای اخیر با اما و اگرهای فراوانی همراه بوده است. به همین دلیل ارگانهای نظارتی با ورود به این موضوع، در حال تدوین استاندارد جدید برای این محصول هستند، اما نمایندگان بخش خصوصی این صنعت معتقدند که سازمان استاندارد در این مقوله با آنها همکاری نمیکند.