پنج شنبه 30 آبان ماه 1398  -  Thursday, November 21, 2019
تلگرام فودپرس
eco3
اشتراک فودپرس
جهت دریافت آخرین اخبار
اطلاعات خود را وارد فرمایید
لغو عضویت
صنایع غذایی
نتایج مرتبط با کلمه ی : "سوسیس "
چاق ها چه صبحانه هایی می خورند؟

چاق ها چه صبحانه هایی می خورند؟

غذا و تغذیه> یکی از روش های جالب برای تشخیص این که چرا چاق می شوید این است که نگاهی به وعده های غذایی خود داشته باشید و بررسی کنید در طول روز چه اشتباهاتی در خصوص نحوه تغذیه خود مرتکب می شوید. این می تواند بهترین سنگ محک برای درمان چاقی شما باشد.
خطرناکترین غذای دنیا شناسایی شد

خطرناکترین غذای دنیا شناسایی شد

مصرف فست فود درهرشرایطی برای سلامت توصیه نمی‌شود، اما برخی از انواع این خوراکی‌ها تهدیدی بسیار جدی‌تر برای سلامتی است.
بلاتکلیفی واحدهای مجاز مازندران در استفاده از خمیر مرغ

بلاتکلیفی واحدهای مجاز مازندران در استفاده از خمیر مرغ

رئیس انجمن مهندسی کیفیت صنعت غذای مازندران گفت: واحدهای مجاز مازندران در استفاده از خمیر مرغ برای تولید سوسیس و کالباس بلاتکلیف هستند.
گزارشی از از تولید و استفاده از خمیر مرغ در فرآورده‌های گوشتی

گزارشی از از تولید و استفاده از خمیر مرغ در فرآورده‌های گوشتی

تولید در سایه پیش‌شرط

تا چند وقت پیش خمیر مرغ از پر مصرف‌ترین مواد اولیه‌ای بود که در فرمولاسیون تولید فرآورده‌های گوشتی استفاده می‌شد؛ اما با بخشنامه وزارت بهداشت برای حذف خمیر مرغ و ممنوعیت استفاده از آن، مصرف این ماده در فرآورده‌های گوشتی ممنوع اعلام شد؛ اما اکنون دوباره استفاده از این ماده در صنعت با شرایطی آزاد شده است.
بر اساس اصلاحیه شماره 2 استاندارد ملی ایران شماره 2303:

بر اساس اصلاحیه شماره 2 استاندارد ملی ایران شماره 2303:

استفاده از خمير مرغ در تولید سوسیس و کالباس مجاز شد+شرایط و ضوابط

صنایع غذایی> بر اساس اصلاحیه شماره 2 استاندارد ملی ایران شماره 2303 (سوسیس و کالباس – ویژگی ها و روش های آزمون)، استفاده از گوشت مرغ جداسازی شده به روش مکانیکی (خمیر مرغ) در سوسیس و کالباس مجاز شد.
صبحانه ای برای لاغر شدن

صبحانه ای برای لاغر شدن

غذا و تغذیه> در علم تغذیه اهمیت صبحانه به قدری زیاد است که آن را سرمایه‌ای برای سلامتی طولانی‌مدت می‌دانند. مخصوصاً برای آن دسته از افرادی که قصد کاهش وزن دارند.
بازار داغ مواد غذایی تقلبی در ایام نوروز

بازار داغ مواد غذایی تقلبی در ایام نوروز

تقلب در تولید مواد غذایی و عرضه آن به متقاضیان و مصرف کنندگان از معضلاتی است که در ایام نوروز با شدت هر چه بیشتری نمود و بروز پیدا می کند.
برخورد با سیاه نمایی در بازار غذایی/هشدار تغذیه ای وزارت بهداشت

برخورد با سیاه نمایی در بازار غذایی/هشدار تغذیه ای وزارت بهداشت

مدیرکل نظارت بر فرآورده های غذایی، آرایشی و بهداشتی سازمان غذا و دارو، به شایعات منتشره با موضوع «پروانه بهداشتی» و «سیب سلامت» واکنش نشان داد.
این مواد غذایی رگ‌ها را مسدود می‌کنند

این مواد غذایی رگ‌ها را مسدود می‌کنند

مواد غذایی> چربی‌های ترانس از جمله دشمنان اصلی قلب محسوب می‌شوند. این چربی‌ها در غذاهای آماده، پیراشکی و شیرینیجات صنعتی به میزان زیادی وجود دارند.
پس از ممنوعیت؛/

پس از ممنوعیت؛/

مصرف خمیرمرغ در سوسیس و کالباس مشروط شد

صنایع غذایی> در شرایطی که طی سال های اخیر ممنوعیت استفاده از خمیر مرغ در تولید فرآورده‌های گوشتی مانند سوسیس و کالباس حاشیه و خبرساز شده بود، رییس سازمان استاندارد ضمن تاکید بر ادامه این ممنوعیت اعلام کرد که اگر این محصول در حد استانداردهای کشورهای پیشرفته و قائل به حقوق مصرف‌کننده تولید شود، ممکن است در آینده آزاد شود.
تاج خروس و رفتار دوگانه سازمانهای نظارتی با صنایع غذایی

تاج خروس و رفتار دوگانه سازمانهای نظارتی با صنایع غذایی

مواد غذایی> امیر مهرزاد - روزنامه صمت -«سوسیس و کالباس‌های تاج خروسی و هشدار وزارت بهداشت» تیتر مهم‌ترین خبر صنایع غذایی بود که امنیت غذایی را برای چندمین‌بار با چالش‌های جدی روبه‌رو کرد. یکی از مشکلات در این زمینه، این است که متاسفانه بخش نظارت بر صنایع غذایی از واحدهای متخلف نام نمی‌برد.
سازمان دامپزشکی اعلام کرد/

سازمان دامپزشکی اعلام کرد/

ممنوعیت تولید سوییس و کالباس تاج‌خروسی

صنایع غذایی> در پی مطرح شدن استفاده از بافت‌های غیرمجاز همچون تاج خروس و پوست مرغ در تولید سوسیس و کالباس در مراکز زیرزمینی و غیرقانونی، مدیرکل نظارت بر بهداشت عمومی سازمان دامپزشکی اعلام کرد که هیچ مجوزی بابت تولید فرآورده‌های گوشتی از تاج خروس صادر نشده و وزارت بهداشت موظف به نظارت و برخورد با متخلفان است.
هشدار مدیرکل آزمایشگاه‌های مرجع وزارت بهداشت:/

هشدار مدیرکل آزمایشگاه‌های مرجع وزارت بهداشت:/

سوسیس و کالباس‌ با طعم تاج خروس

صنایع غذایی> مدیرکل آزمایشگاه‌های مرجع وزارت بهداشت گفت: در بررسی‌های اخیر مشخص شده برخی از سوسیس و کالباس‌های موجود در بازار از بافت‌های غیرمجاز مثل تاج خروس و پوست مرغ تهیه شده‌اند.
هدایت حسینی، رییس انستیتو تغذیه و تحقیقات صنایع غذایی اعلام کرد:

هدایت حسینی، رییس انستیتو تغذیه و تحقیقات صنایع غذایی اعلام کرد:

سیاست ما سلامت محوری است نـه رسانـه ای کـردن تخلف

صنایع غذایی> نوشین جمشیدی - اگـر با مواردی روبـه‌رو می‌شـویم کـه نتیجـه نظـارت‌های وزارت بهداشت است نبـاید به کلیت حدود 12 هزار واحد تولیدی صنایع غذایی نسبت داد.
مصرف سوسیس و کالباس به نصف رسید

مصرف سوسیس و کالباس به نصف رسید

محمد موسوی مدیرعامل شرکت تعاونی تولیدکنندگان فرآورده‌های گوشتی ایران با اشاره به تعطیلی ۱۵۰واحد تولیدی فرآورده‌های گوشتی در دو‌سال اخیر گفت: تبلیغات منفی علیه صنعت فرآورده‌های گوشتی باعث کاهش تقاضا شده است.
رییس سازمان غذا و دارو:/

رییس سازمان غذا و دارو:/

قوه قضائیه شرکت‌های لبنیاتی استفاده کننده از پالم را بر خلاف نظر ما تبرئه کرد/نیترات و نیتریت آب در مواقعی زیاد است

صنایع غذایی> رئیس سازمان غذا و دارو گفت: متأسفانه شرکت‌های لبنیاتی استفاده کننده از پالم یا تبرئه شده و یا مجازات برخی که مجرم شدند با جرم آن‌ها همسانی ندارد. قوه قضائیه برخی از این شرکت را نیز تبرئه کرد که ما مخالف اینکار بودیم.
واکنش انجمن صنایع  فرآورده های گوشتی به انتشار عکس استفاده از گوشت سگ

واکنش انجمن صنایع فرآورده های گوشتی به انتشار عکس استفاده از گوشت سگ

صنایع غذایی> انتشار عکسی از کشتارگاه سگ در شبکه‌های اجتماعی و خبر استفاده از گوشت این حیوان در کارخانه‌های سوسیس و کالباس، واکنش و دلواپسی بسیاری از مردم را برانگیخت، اما مسئولان فرآورده‌های گوشتی کشور با دلایل متقن آن را رد کرده و به شدت نسبت به این موضوع اعتراض دارند.
اجرای دستورالعمل‌های امنیت و سلامت غذایی در مدارس

اجرای دستورالعمل‌های امنیت و سلامت غذایی در مدارس

مواد غذایی> معاون تربیت بدنی و سلامت وزارت آموزش و پرورش به موضوع امنیت غذایی اشاره کرد و گفت: ما بوفه‌های مدارس را نشانه گرفته‌ایم و سال گذشته در قالب دستورالعمل‌هایی اعلام کردیم که سوسیس و کالباس و نوشابه‌های گازدار در بوفه‌ها ارائه نشود که بیش از 99 درصد مدارس آن را رعایت کردند.
اختلاف نظر دامپزشکی و غذا و دارو بر سر معیارهای میکروبی تولید خمیر مرغ

اختلاف نظر دامپزشکی و غذا و دارو بر سر معیارهای میکروبی تولید خمیر مرغ

مواد غذایی> رییس سازمان دامپزشکی کشور از توافق سازمان دامپزشکی با سازمان غذا و دارو و استاندارد برای تولید خمیر مرغ خبر داد و گفت: البته هنوز اختلاف نظرهای محدودی وجود دارد که در حال بررسی است.
خوراکی هایی که انرژی شما را تخلیه می‌کنند

خوراکی هایی که انرژی شما را تخلیه می‌کنند

مواد غذایی> هیچ‌چیز در زندگی اجتماعی و روابط انسانی بدتر از این نیست که نای تکان خوردن نداشته باشید. متأسفانه فهمیدن علت افت ناگهانی انرژی کمی دشوار است. اما یکی از عوامل خستگی و نداشتن انرژی، مصرف مواد غذایی نامناسب است.
لزوم افزایش مالیات موادغذایی مضر در برنامه ششم

لزوم افزایش مالیات موادغذایی مضر در برنامه ششم

مواد غذایی> نائب رییس کمیسیون بهداشت و درمان مجلس،‌ با تاکید بر ضرورت اخذ مالیات از موادغذایی آسیب رسان به سلامت، گفت: این موضوع باید در برنامه ششم توسعه و لایحه بودجه سال آینده مورد توجه ویژه قرار گیرد.
رییس سازمان غذا و دارو خبر داد:/

رییس سازمان غذا و دارو خبر داد:/

ممنوعیت استفاده از خمیر مرغ در سوسیس و کالباس/ مرغ کامل جایگزین استخوان و مواد زائد می‌شود

صنایع غذایی> رییس سازمان غذا و دارو اعلام کرد: استفاده از استخوان و مواد زائد مرغ به شکل خمیر مرغ در تولید سوسیس و کالباس ممنوع است و مرغ کامل باید جایگزین آن شود.
اسامی فرآورده های گوشتی و نمکهای غیر مجاز اعلام شد

اسامی فرآورده های گوشتی و نمکهای غیر مجاز اعلام شد

مواد غذایی> اقتصاد غذا - سازمان غذا و دارو اسامی تعدادی از فرآورده گوشتی و نمکهای غیر مجاز را اعلام کردو از مصرف کنندگان خواست در صورت مشاهده این محصولات، مراتب را جهت جمع آوری آنها از سطح عرضه اطلاع رسانی کنند.
تصمیم جدید برای استفاده از گوشت مرغ در سوسیس و کالباس

تصمیم جدید برای استفاده از گوشت مرغ در سوسیس و کالباس

صنایع غذایی> رییس سازمان ملی استاندارد از توافق این سازمان با وزارت بهداشت و سازمان دامپزشکی برای استفاده از مرغ قطعه‌بندی شده در فرآورده‌های گوشتی خبر داد.
سوسیس های تقلبی وارداتی در بازار/ سلامت اینگونه محصولات مورد تایید نیست+تصاویر

سوسیس های تقلبی وارداتی در بازار/ سلامت اینگونه محصولات مورد تایید نیست+تصاویر

صنایع غذایی> معاون فنی اداره کل نظارت و ارزیابی فرآورده های خوراکی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو گفت: فرآورده های گوشتی نظیر سوسیس و کالباس تاکنون از این اداره کل مجوز ورود دریافت نکرده اند، سلامت اینگونه محصولات مورد تایید نیست و قابلیت مصرف انسانی ندارند.
فروش فرآورده های گوشتی خوک در شهرهای جنوبی کشور/سازمان غذا ودارو:گزارشی مبنی بر فروش این فرآورده ارائه نشده + عکس

فروش فرآورده های گوشتی خوک در شهرهای جنوبی کشور/سازمان غذا ودارو:گزارشی مبنی بر فروش این فرآورده ارائه نشده + عکس

صنایع غذایی> رییس انجمن تولیدکنندگان فرآورده‎های گوشتی گفت:آشفتگی بازار فرآورده‎های گوشتی موجب شده تا کالباس و سوسیس تهیه شده از گوشت خوک در شهرهای جنوبی دیده می‎شود.
۹ توصیه‌ی صبحانه‌ ای برای کاهش وزن!

۹ توصیه‌ی صبحانه‌ ای برای کاهش وزن!

غذا و تغذیه> در علم تغذیه اهمیت صبحانه به قدری زیاد است که آن را سرمایه‌ای برای سلامتی طولانی‌مدت می‌دانند. مخصوصاً برای آن دسته از افرادی که قصد کاهش وزن دارند.
عراق، مشتری بزرگ سوسیس و کالباس ایران

عراق، مشتری بزرگ سوسیس و کالباس ایران

مواد غذایی> آمارها نشان می‌دهد که صادرات فراورده‌های گوشتی از جمله سوسیس و کالباس طی نیمه نخست امسال به 2.7 هزار تن رسیده و در این میان عراقی‌ها مشتری دو هزار تن از کل فراورده‌های گوشتی صادر شده ایران در این مدت بوده‌اند.
پای این خوراکی‌ها را برای همیشه از رژیم غذایی خود بیرون بکشید!

پای این خوراکی‌ها را برای همیشه از رژیم غذایی خود بیرون بکشید!

غذا و تغذیه> اگر می‌خواهید که بیماری‌های خطرناک هیچ زمانی سراغ شما نیاید، بهتر است مصرف برخی موادغذایی را برای همیشه حذف کنید.
  1     2    3    4    5   
پگاه
روغن اویلا/ صنعت غذایی کوروش
haraz1
ghoncheh
زرفروکتوز1
شیرین عسل1
nazgol
نظرسنجی
عملکرد وزارت جهاد کشاورزی در تنظیم بازار مواد غذایی را چکونه ارزیابی می کنید؟
packagingart
صنایع غذایی ب آ
صنایع غذایی سحر همدان
صنایع غذایی مسرور
انجمن صنفی صنایع روغنکشی ایران
ارسال پیامک
رستوران حاج محسن1
vioni
تیتر20
صنایع غذایی دلوسه
گروه صنایع  غذایی نان آوران
گروه صنعتی پارس استا
آیدین
آرد سازی پوسان
انجمن آبها معدنی  و آشامیدنی ایران
تک ماکارون
زر ماکارون
گروه صنعتی نان سحر
آب معدنی واتا