رئیس اتحادیه نانوایان تهران گفت: قیمت نان در کشور از سه سال قبل تاکنون ثابت مانده در حالیکه هزینه های آب، برق، گاز، بیمه، مالیات، دستمزد و غیره هرساله بر مدار افزایشی بوده است.
کشاورزی> رییس موسسه پژوهش های برنامه ریزی، اقتصاد کشاورزی و توسعه روستایی اعلام کرد: خرید تضمینی گندم و توزیع یارانه ای آرد موجب شده آنچه در اختیار مصرف کننده قرار می گیرد، بسیار پایین تر از قیمت تمام شده واقعی باشد.
مواد غذایی> رییس هیات مدیره اتحادیه نان های صنعتی استان تهران مشکل اصلی تولید کیفی آرد و نان کشور را پرداخت یارانه دولتی دانست و گفت: تصمیم امسال دولت برای جلوگیری از گران شدن نان با پرداخت یارانه، موجب رقابت ناسالم بین تولیدکنندگان شد.
کاوه زرگران -در بودجه سال 96، 92 درصد از یارانه بخش کشاورزی به نان اختصاص دادهشده است. یارانهای که بهتر بود در ردیف مجزا و مختص به نان تعریف و اختصاص داده میشد.
کشاورزی> درحالی لایحه بودجه سال آینده امروز تقدیم مجلس شد که یارانههای بخش کشاورزی در آن به ۱۱۳۸ میلیارد تومان رسید که بیش از ۶۸ درصد کل اعتبارات یارانههای سال آینده را به خود اختصاص داده و بیش از ۹۲ درصد این یارانهها برای نان درنظر گرفته شده است.
مواد غذایی> ایرانیها نان زیاد میخورند، آنقدر زیاد که بین کشورهای اروپایی رکورد زدهاند، این را نه نانواییها میگویند و نه حتی کارخانههای تولید آرد.
مواد غذایی> مدیرعامل شرکت بازرگانی دولتی ایران، از کاهش نرخ گندم و آرد آزاد تحویلی به واحدهای نانوایی آزادپز از هر کیلو ۱۲ هزار و ۵۰۰ ریال به ۹ هزار ریال خبرداد و گفت: قیمت نان توسط کارگروه های آرد و نان استانی تعیین می شود و در حال حاضر هرگونه افزایش قیمت نان آزادپزها غیرقانونی است.
کشاورزی> مدیرعامل شرکت بازرگانی دولتی با اشاره به خرید ۸۸۵ هزار تن گندم به نرخ تضمینی گفت: امکان تأمین نیاز گندم صنف نانوایی و صنعت از تولید داخل فراهم است.
صنایع غذایی> رئیس انجمن نان صنعتی استان تهران با بیان اینکه امکان کاهش قیمت نان صنعتی وجود ندارد، گفت: اگرچه قیمت آرد کاهش یافته، اما به دلیل افزایش سایر هزینهها امکان کاهش قیمت نان صنعتی وجود ندارد.
صنایع غذایی> با وجود صدور بخشنامه دولتی برای کاهش 250 تومانی نرخ گندم آزاد برای نانواییها و صنایع مرتبط، برخی صنایع معتقدند که قیمت برای آنها تغییری پیدا نکرده و مانند گذشته است اما یکی از مسئولان شرکت بازرگانی دولتی میگوید صنایع مرتبطی مانند شرینی و شکلات و نانهای صنعتی طی سال گذشته علی رغم بی نیازی کشور به دلیل کاهش نسبی قیمتهای جهانی اصرار بر واردات گندم داشتند و ضمن بالا بردن حجم واردات، به تولید و تولیدکنندگان لطمه زدند.
مواد غذایی> مدیر عامل شركت بازرگانی دولتی ایران، از كاهش نرخ گندم آرد آزاد تحویلی به واحدهای نانوایی آزادپز از هر كیسه 11 هزار و 500 ریال به 9 هزار ریال خبرداد و گفت: قیمت نان توسط كمیته های آرد و نان استانی تعیین می شود و هرگونه افزایش قیمت غیرقانونی است.
مواد غذایی> مشاور معاون اجرایی رئیس جمهور از حذف آرد چندنرخی به دو نرخ ۹۰۰ تومان برای صنف و صنعت و ۶۷۰ تومان برای خبازیها خبرداد و گفت: قیمت نان با حساسیت و احتیاط از سوی دولت افزایش مییابد.
مواد غذایی> بر اساس گزارش مرکز آمار ایران، نرخ تورم نان و غلات در سال 1394 معاد 13.7 بود که این نرخ در سال که نسبت به نرخ تورم 11.8 این محصول در سال 93 افزایش را نشان میدهد.
صنایع غذایی> رییس اتحادیه نان های حجیم و نیمه حجیم گفت: مردم باید از نان هایی با فیبر و سبوس بالا استفاده کنند؛در نانوایی های سنتی از آردهای سفید استفاده می شود،سنگک های تیره گذشته در حال حاضر سفید عرضه می شود که این مساله به ضرر مصرف کننده است.
مواد غذایی> رییس اتحادیه نانوایان سنگک گفت: اتحادیه به دلیل ارتباط مستقیم با مردم نفع مصرف کننده را مدنظر قرار میدهد؛ بنابراین در امر آزاد سازی میتواند عملکرد بهتری داشته باشد.
کشاورزی> رئیس هیأت مدیره کانون صنایع آرد با بیان اینکه به دنبال ممنوعیت واردات گندم قیمت گندم وارداتی افزایش یافت، گفت: برای جلوگیری از افزایش قیمت گندم وارداتی مقرر شده تا واردکنندگان با اخذ مجوز از وزارت جهاد گندم را از گمرک ترخیص کنند.
صنایع غذایی> اقتصاد غذا – 30 نفر از تولیدکنندگان صنایع نشاسته و گلوکز با تجمع در مقابل ساختمان وزارت صنعت، معدن وتجارت خواستار رفع ممنوعیت واردات گندم شدند.
کشاورزی> رییس کمیسیون کشاورزی اتاق تهران با بیان اینکه سیاست حمایت از کشاورزان در نقاط مختلف جهان انجام می شود، تاکید کرد: حمایت از کشاورزان در ایران نیاز به بازنگری در شیوه اجرا دارد.