بعد از تأیید کموکیف ماجرای قاچاق آرد از سوی وزارت اقتصاد دفتر صادرات گمرک ایران بایستی درخصوص اقدامات انجامشده برای کاهش آسیبپذیری قاچاق از محل مجوزهای ورود موقت شفافسازی کند.
رئیس هیات مدیره اتحادیه کارخانجات خوراک دام، طیور و آبزیان گفت: کارخانه های آرد از تحویل سبوس گندم به دامداران خودداری و آنها را برای تهیه این محصول روانه بازار آزاد کرده اند.
اسفندیار ابوالحسنزاده گفت: بر اساس ارزشیابی پژوهشکده غلات کشور که به صورت ماهیانه انجام میشود، مشکلی از بابت کیفیت گندم، آرد و نان استان وجود ندارد. بحث ما با کارخانههایی که بابت بیکیفیتی گندمها اعتراض دارند، این است که مغز گندم را نولکشی کرده و بعد میگویند کیفیت گندمها پایین است.
مدیرعامل شرکت مادر تخصصی بازرگانی دولتی ایران با تأکید بر اینکه تا اطلاع ثانوی قیمت فروش گندم، آرد و نان تغییر نمیکند گفت: روغن موجود در بازار با ارز مرجع وارد شده و تا 5 ماه دیگر نیز ذخایر روغن خام بر اساس ارز مرجع است.
لیلا مرگن - با آزادسازی قیمت آرد و نان امسال انحصار خرید گندم در بخش دولتی شکسته و کارخانجات آرد و نان نیز وارد چرخه خرید شدند، اما فعالان بخش کشاورزی چندان نسبت به اجرای این طرح خوشبین نیستند. آنان بر این باورند که امکان ایجاد تبانی در کارخانجات آرد و متضرر شدن بیشتر تولیدکنندگان وجود خواهد داشت.
معاون برنامه ریزی و اقتصادی وزارت جهاد کشاورزی با بیان اینکه سیاست جدید این وزارتخانه سوق دادن کشاورزان به فروش محصولات خود در بازار است و نه به دولت، گفت: فروش در بازار یعنی اینکه سود بیشتری نصیب کشاورز میشود.
فود پرس - مرکز پژوهش های مجلس شورای اسلامی ضمن بررسی ساختار و آسیب شناسی چرخه تولید نان در کشور، راهکارهایی برای بهبود کیفیت مهمترین فرآورده غذایی مصرفی مردم ارائه داد.
نظرسنجی
عملکرد کانون انجمنهای صنایع غذایی را در دفاع از صنعت غذا چگونه ارزیابی می کنید؟