صنایع غذایی> علی‌رغم تاکید سازمان غذا و دارو و انجمن صنفی صنعت آبلیمو مبنی بر پاک‌سازی بازار از آبلیموهای غیر استاندارد و تعیین قیمت مصوب، هنوز آبلیموهای بی‌نام و نشان زیادی در بازار به چشم می‌خورند.
به گزارش خبرنگار میدانی ایسنا، برخی از آبلیموها به صورت زیرپله‌ای و در بسته‌بندی‌های بی نام و نشان و برخی دیگر در کارخانه‌های فاقد نشان استاندارد، تولید و در بازار عرضه می‌شوند که علی‌رغم تاکیدات فراوان مراجع ذی ربط مبنی بر افزایش نظارت، هنوز نتیجه‌ای عاید نشده است.
در حال حاضر آبلیموهای استاندارد و غیر استاندارد با قیمت‌های متفاوت در بازار عرضه می‌شوند؛ به طوری که آبلیموهای به اصطلاح "باز و طبیعی" در رنج قیمت لیتری 8000 تومان در مغازه‌ها فروخته می شوند. البته این نوع آبلیموها که به اسم آبلیموی طبیعی و به صورت بی نام و نشان فروخته می‌شوند، هیچگونه تضمینی نیز مبنی بر طبیعی بودن آن وجود ندارد و دیگر اینکه همچون گذشته اینگونه نیست که مغازه‌داران در حضور خریدار آب لیمو را بگیرند؛ اما همچنان توانسته‌اند متقاضیان زیادی را به سمت این محصول جلب کنند.
در حال حاضر آبلیموهایی که به صورت باز فروخته می‌شوند در وزن یک لیتری 8000 تومان، 1.5 لیتری 12 هزار تومان و چهار لیتری 30 هزار تومان است که در قیاس با آبلیموهای استاندارد قیمت ارزان‌تری دارند.
این در حالی است که طبق اعلام رویا جعفری، دبیر انجمن صنفی کارفرمایی صنعت آبلیمو قرار بود قیمت این محصول از چهار ماه پیش به صورت مصوب تعیین می‌شد و همچنین آبلیموهای غیر استاندارد در بازار جمع‌آوری و از فروش فله‌ای آبلیمو در مغازه‌های سطح شهر جلوگیری می شد.
به گفته جعفری طبق توافق با سازمان استاندارد قرار بر این بود که در استاندارد 117 که مربوط به محصول آبلیمو است، بازنگری اساسی صورت گیرد و پس از آن، با توجه به فعالیت واحدهایی که اجازه فعالیت دارند قیمت مصوب برای این محصول در نظر گرفته شود.
این گفته‌ها در حالی است که اکنون پس از گذشت چهار ماه هنوز تغییری در بازار آبلیمو صورت نگرفته است.
البته از بازار آبلیموی فله‌ای که بگذریم، محصولات استاندارد هم در وزن‌های یکسان بسته به برندشان در قیمت‌های متفاوت عرضه می‌شود و بعضا این محصول در یک وزن مشخص بین برندهای مختلف تفاوت 2000 تا 3000 تومانی دارند. اما به طور میانگین هر بطری 500 گرمی آبلیموی استاندارد حدود 6300 تومان، هر بطری 330 گرمی 6000 تومان و هر بطری 300 گرمی آبلیموی کارخانه‌ای که نشان استاندارد داشته باشد به طور متوسط 4200 تومان در بازار مصرف فروخته می‌شود.
با توجه به تاکید مکرر سازمان غذا و دارو مبنی بر اینکه هیچ گونه مغایرتی در رعایت اجرای استاندارد 117 جهت حفظ سلامت مصرف کنندگان پذیرفته نیست، انتظار می‌رود هرچه زودتر وعده‌های داده شده برای ساماندهی مسائل بهداشتی و همچنین بازار آبلیمو که با گرم شدن هوا بازارش نیز داغ می‌شود، محقق شود تا علاوه بر تعیین قیمت مصوب، مصرف‌کنندگان با اطمینان خاطر محصول سالم، بهداشتی و طبیعی خریداری کنند.
به گزارش خبرنگار میدانی ایسنا، برخی از آبلیموها به صورت زیرپله‌ای و در بسته‌بندی‌های بی نام و نشان و برخی دیگر در کارخانه‌های فاقد نشان استاندارد، تولید و در بازار عرضه می‌شوند که علی‌رغم تاکیدات فراوان مراجع ذی ربط مبنی بر افزایش نظارت، هنوز نتیجه‌ای عاید نشده است.
در حال حاضر آبلیموهای استاندارد و غیر استاندارد با قیمت‌های متفاوت در بازار عرضه می‌شوند؛ به طوری که آبلیموهای به اصطلاح "باز و طبیعی" در رنج قیمت لیتری 8000 تومان در مغازه‌ها فروخته می شوند. البته این نوع آبلیموها که به اسم آبلیموی طبیعی و به صورت بی نام و نشان فروخته می‌شوند، هیچگونه تضمینی نیز مبنی بر طبیعی بودن آن وجود ندارد و دیگر اینکه همچون گذشته اینگونه نیست که مغازه‌داران در حضور خریدار آب لیمو را بگیرند؛ اما همچنان توانسته‌اند متقاضیان زیادی را به سمت این محصول جلب کنند.
در حال حاضر آبلیموهایی که به صورت باز فروخته می‌شوند در وزن یک لیتری 8000 تومان، 1.5 لیتری 12 هزار تومان و چهار لیتری 30 هزار تومان است که در قیاس با آبلیموهای استاندارد قیمت ارزان‌تری دارند.
این در حالی است که طبق اعلام رویا جعفری، دبیر انجمن صنفی کارفرمایی صنعت آبلیمو قرار بود قیمت این محصول از چهار ماه پیش به صورت مصوب تعیین می‌شد و همچنین آبلیموهای غیر استاندارد در بازار جمع‌آوری و از فروش فله‌ای آبلیمو در مغازه‌های سطح شهر جلوگیری می شد.
به گفته جعفری طبق توافق با سازمان استاندارد قرار بر این بود که در استاندارد 117 که مربوط به محصول آبلیمو است، بازنگری اساسی صورت گیرد و پس از آن، با توجه به فعالیت واحدهایی که اجازه فعالیت دارند قیمت مصوب برای این محصول در نظر گرفته شود.
این گفته‌ها در حالی است که اکنون پس از گذشت چهار ماه هنوز تغییری در بازار آبلیمو صورت نگرفته است.
البته از بازار آبلیموی فله‌ای که بگذریم، محصولات استاندارد هم در وزن‌های یکسان بسته به برندشان در قیمت‌های متفاوت عرضه می‌شود و بعضا این محصول در یک وزن مشخص بین برندهای مختلف تفاوت 2000 تا 3000 تومانی دارند. اما به طور میانگین هر بطری 500 گرمی آبلیموی استاندارد حدود 6300 تومان، هر بطری 330 گرمی 6000 تومان و هر بطری 300 گرمی آبلیموی کارخانه‌ای که نشان استاندارد داشته باشد به طور متوسط 4200 تومان در بازار مصرف فروخته می‌شود.
با توجه به تاکید مکرر سازمان غذا و دارو مبنی بر اینکه هیچ گونه مغایرتی در رعایت اجرای استاندارد 117 جهت حفظ سلامت مصرف کنندگان پذیرفته نیست، انتظار می‌رود هرچه زودتر وعده‌های داده شده برای ساماندهی مسائل بهداشتی و همچنین بازار آبلیمو که با گرم شدن هوا بازارش نیز داغ می‌شود، محقق شود تا علاوه بر تعیین قیمت مصوب، مصرف‌کنندگان با اطمینان خاطر محصول سالم، بهداشتی و طبیعی خریداری کنند.
نظر شما