صنعت طیور یک صنعت ۱۰ میلیارد دلاری برای ایران توصیف می شود. بسیاری از کارشناسان اتفاق نظر دارند این صنعت در ایران در روند ۶۰ سال گذشته پیشرفت خوبی داشته، این در حالی است که سال گذشته فراز و نشیب صنعت طیور زیاد بود.
