به اعتقاد کارشناسان برخی از غذاها هستند که هرچند راه خود را به سفرههای ما باز کردهاند، زیانهای شدیدی برای سلامتمان دارند.
مصرف غذاهای فرآوری شده باعث اختلال در عملکرد مغز و شناخت حافظه خواهند شد.
