یکی از ارزانترین و پرمصرف‌ترین کالای پروتئینی یعنی تخم‌مرغ، این روزها با قیمت‌های متفاوتی در بازار به فروش می‌رسد. قیمت یک شانه ۳۰ عددی تخم‌مرغ به وزن حدود ۲ کیلوگرم بیش از ۱۰۰ هزار تومان در مغازه‌ها عرضه می‌شود.
با وجود اینکه چندی پیش بنابر تصمیم دولت نرخ مصوب مرغ به ۶۳ هزارتومان تغییر کرد، ولی آنطور که مشاهدات میدانی نشان می‌دهد برخی از مغازه‌ها این نرخ را رعایت نکرده و بالاتر از نرخ مصوب اقدام به فروش می‌کنند. حال سوال اینجاست که چرا نرخ مصوب در همه مغازه‌ها رعایت نمی‌شود؟
