بر اساس اعلام مرکز آمار ایران، وزن گوشت عرضهشده انواع طیور کشتار شده در کشتارگاههای رسمی کشور در اسفند ۱۴۰۱ در مجموع ۱۸۶ هزار و ۲۰۵ تن گزارش شده، که سهم گوشت ماکیان (مرغ و خروس) بیش از سایر انواع طیور بوده است.
