فود پرس - پیرو درج مطلبی با عنوان "اسطوره های تولید در کارنامه 33 ساله صنعت غذا" که در تاریخ 1391/03/06 درسایت فود پرس منتشر شد شرکت "سه نان" توضیحاتی را ارسال کرده اند که در ادامه متن نامه و توضیحات "فود پرس" را می خوانید.
"احتراماً بدین وسیله اشعار می دارد که در گزارش به عمل آمده در وب سایت Food Press متعلق به پایگاه اطلاع رسانی صنعت غذا و کشاورزی ایران مورخ 6 / 3/ 1391 با موضوع اسطوره های تولید در کارنامه 33 ساله صنعت غذا، شرکت های نان آوران و نان سحر به عنوان اولین تولیدکننده نان صنعتی معرفی شده اند، حال آنکه گواه این مهم مکاتبه شرکت مادر تخصصی بازرگانی دولتی ایران(برابر تصویر پیوست)و تلاش و زحمات شرکت نامی نیک نهاد "سه نان "به عنوان اولین کارخانه نان صنعتی ایران و آن هم نه در سطح کارگاهی بلکه در مجموعه صنعتی و با استفاده از دستگاه های روز اروپا و تحت نظارت متخصصین که با قدوم ریاست محترم جمهوری در سال 1387 تاسیس و افتتاح و مبادرت به ارائه و تولید نان با کیفیت، سالم، غنی شده و فاقد ضایعات نموده است نادیده انگاشته و غمض عین گردیده که بدین منظور شایسته است تا ضمن مدنظر قرار دادن این موضوع نسبت به تصحیح و رفع اشتباه به عمل آمده اقدام گردد.
ضمناًجهت آگاهی این شرکت خواهشمند است نسبت به اعلام پارامتر و مولفه های نان صنعتی با کیفیت و سالم و مطابق ذائقه ایرانی به این شرکت اقدام گردد."
توضیحات فود پرس:
*ای کاش مدیرعامل محترم شرکت "سه نان" به جای اظهار نظراتی از این دست، اقدام به استخدام مسوول روابط عمومی آشنا به کار رسانه ای می کرد تا جوابیه سایت فود پرس برای سردبیر مجله ای دیگر ارسال نگردد و در نوشتن متن جوابیه نیز دقت لازم انجام می شد.
*در متن گزارش"اسطوره های تولید در کارنامه 33 ساله صنعت غذا " از آقایان مهدی خانمحمدی (نان سحر) و علیرضا مروت پور(نان آوران) به عنوان کسانی یاد شده که در عرصه نان صنعتی اقدامات در خور تحسینی انجام داده اند و ذائقه ایرانیان را با تنوع و طعم خوش نان صنعتی آشنا کرده اند، نه اینکه به گفته شما این عزیزان اولین تولیدکنندگان بوده اند یا خیر.
*جا داشت شرکت محترم سه نان میزان دریافت آرد و تولید روزانه و سالانه نان و سهم بازار خود را در مقایسه با نان آوران و نان سحر اعلام می کرد تا ملاک واقعی و درستی از بزرگی و برتری باشد و الا بر کسی پوشیده نیست که اگر حمایت های خاص دولت طی سال های اخیر نبود کارخانه سه نان نیز مانند سایر همنوعان خود به انباری از ماشین آلات تبدیل شده بود.
*جای تاسف است که شرکت سه نان که خود را تولیدکننده می نامد با چنین الفاظ زشت و توهین آمیزی همکاران، پیشکسوتان و زحمتکشان نان صنعتی را خطاب کند و از الفاظی نظیر تولید در سطح کارگاهی برای آنان استفاده کند.
"احتراماً بدین وسیله اشعار می دارد که در گزارش به عمل آمده در وب سایت Food Press متعلق به پایگاه اطلاع رسانی صنعت غذا و کشاورزی ایران مورخ 6 / 3/ 1391 با موضوع اسطوره های تولید در کارنامه 33 ساله صنعت غذا، شرکت های نان آوران و نان سحر به عنوان اولین تولیدکننده نان صنعتی معرفی شده اند، حال آنکه گواه این مهم مکاتبه شرکت مادر تخصصی بازرگانی دولتی ایران(برابر تصویر پیوست)و تلاش و زحمات شرکت نامی نیک نهاد "سه نان "به عنوان اولین کارخانه نان صنعتی ایران و آن هم نه در سطح کارگاهی بلکه در مجموعه صنعتی و با استفاده از دستگاه های روز اروپا و تحت نظارت متخصصین که با قدوم ریاست محترم جمهوری در سال 1387 تاسیس و افتتاح و مبادرت به ارائه و تولید نان با کیفیت، سالم، غنی شده و فاقد ضایعات نموده است نادیده انگاشته و غمض عین گردیده که بدین منظور شایسته است تا ضمن مدنظر قرار دادن این موضوع نسبت به تصحیح و رفع اشتباه به عمل آمده اقدام گردد.
ضمناًجهت آگاهی این شرکت خواهشمند است نسبت به اعلام پارامتر و مولفه های نان صنعتی با کیفیت و سالم و مطابق ذائقه ایرانی به این شرکت اقدام گردد."
توضیحات فود پرس:
*ای کاش مدیرعامل محترم شرکت "سه نان" به جای اظهار نظراتی از این دست، اقدام به استخدام مسوول روابط عمومی آشنا به کار رسانه ای می کرد تا جوابیه سایت فود پرس برای سردبیر مجله ای دیگر ارسال نگردد و در نوشتن متن جوابیه نیز دقت لازم انجام می شد.
*در متن گزارش"اسطوره های تولید در کارنامه 33 ساله صنعت غذا " از آقایان مهدی خانمحمدی (نان سحر) و علیرضا مروت پور(نان آوران) به عنوان کسانی یاد شده که در عرصه نان صنعتی اقدامات در خور تحسینی انجام داده اند و ذائقه ایرانیان را با تنوع و طعم خوش نان صنعتی آشنا کرده اند، نه اینکه به گفته شما این عزیزان اولین تولیدکنندگان بوده اند یا خیر.
*جا داشت شرکت محترم سه نان میزان دریافت آرد و تولید روزانه و سالانه نان و سهم بازار خود را در مقایسه با نان آوران و نان سحر اعلام می کرد تا ملاک واقعی و درستی از بزرگی و برتری باشد و الا بر کسی پوشیده نیست که اگر حمایت های خاص دولت طی سال های اخیر نبود کارخانه سه نان نیز مانند سایر همنوعان خود به انباری از ماشین آلات تبدیل شده بود.
*جای تاسف است که شرکت سه نان که خود را تولیدکننده می نامد با چنین الفاظ زشت و توهین آمیزی همکاران، پیشکسوتان و زحمتکشان نان صنعتی را خطاب کند و از الفاظی نظیر تولید در سطح کارگاهی برای آنان استفاده کند.
نظر شما