مواد غذایی> رئیس شورای تامین دام کشور حضور دلال و شبکه توزیع بیمار را نتیجه فشار بر تولیدکننده دانست و افزود: فشار بر تولیدکننده موجب شده آن‌ها به سراغ کسانی بروند که نقدینگی لازم را تامین می‌کنند.

منصور پوریان با بیان اینکه تولید دام در بخش سبک و سنگین در سطح بسیار مطلوبی قرار گرفته است، اظهار کرد: قیمت خرید از دامداران در بیشتر موارد زیر قیمت تمام شده تولید است.

وی ادامه داد: در شرایط فراوانی تولید و خرید دام با قیمت پایین از تولیدکننده، انتظار می‌رود قیمت‌ها در بازار دست کم متعادل باشد، اما شاهد گران فروشی در بازار گوشت قرمز هستیم.

پوریان افزود: همچنین در استان‌ها یا حتی مناطق مختلف یک استان، قیمت‌های متفاوتی را می‌بینم که همیشه مورد اعتراض مردم بوده است.

پوریان معتقد است؛ حضور دلال و شبکه بیمار توزیع نتیجه فشار بر تولیدکننده است که موجب شده آن‌ها به سراغ کسانی بروند که نقدینگی لازم را تامین می‌کنند.

وی تصریح کرد: مسئولان سعی دارند بازار را با فشار بر تولیدکننده کنترل کنند در حالی که این موضوع می‌تواند نتیجه عکس داشته باشد و دست دلالان را در بازار باز و سیستم توزیع را بیمار کند.

رئیس شورای تامین دام کشور؛ قیمت خرید هر کیلوگرم دام سبک از دامداران را 50 تا 55 هزار تومان و قیمت خرید هر کیلوگرم دام سنگین را 44 تا 47 هزار تومان عنوان کرد.

به گفته پوریان؛ هزینه تمام شده هر کیلوگرم دام برای دامداران حداقل 5 هزار تومان بیشتر از قیمت خرید از آن است.

وی با اشاره به افزایش قیمت نهاده‌های تولید دام اظهار کرد: به زیان فروختن دام در حالی است که هزینه نگهداری بالا رفته است، در این شرایط دامداران چاره‌ای ندارد جز اینکه به سراغ دلالان بروند تا نقدینگی لازم برای ادامه تولید را تامین کنند.

پوریان پیش بینی کرد: به رغم مشکلات زیادی که در بخش تولید و توزیع گوشت قرمز وجود دارد، پیش بینی می‌شود برای ماه رمضان قیمت گوشت قرمز کاهشی باشد.

وی دلیل کاهشی شدن قیمت گوشت قرمز برای ماه رمضان را تولید مناسب دام به دلیل زایش‌های بالای بهاره و پاییزه عنوان کرد.

منبع:ایلنا