کیوی منبع عالیِ ویتامین C است و این ویتامین، آنتی‌اکسیدانی است که از عملکرد سیستم ایمنی حمایت می‌کند، زخم‌ها را بهبود می‌بخشد و جذب آهن را تسهیل می‌کند.
دکتری تخصصی علوم تغذیه با بیان اینکه آلاینده‌های موجود در هوای آلوده، باعث بروز اکسایش در بدن ما می‌شوند، گفت: باید غذاهایی مصرف کنیم که به مقدار کافی آنتی اکسیدان داشته باشند.
کارشناس مسئول واحد بهبود تغذیه مرکز بهداشت شهرستان بوشهر گفت: دریافت مواد غذایی با مقادیر بالای آنتی‌اکسیدان به کاهش اثرات مخرب استنشاق ریز گردها کمک کنند.
