فود پرس - دبیر انجمن صنايع لبني اعلام كرد: كره و بستني از شمول قيمت‌گذاري خارج شده و جزو ليست كالاهاي بازگشت قيمت به اسفند‌ماه نيستند.

رضا باكري در گفت‌وگو با ايسنا درباره افزايش 10 درصدي قيمت بستني اظهار كرد: اين محصول از سبد قيمت‌گذاري خارج شده و افزايش قيمت آن براساس هزينه‌هاي تمام‌شده غيرقانوني نيست.

وي گفت: به منظور از دست ندادن بازار و جلوگيري از كاهش مصرف و قدرت خريد، بستني‌هاي پرمصرف تغيير قيمت نداشته‌اند و حتي با زيان هم فروخته مي‌شود اما در مجموع در سبد توليد، انواعي كه مصرف چنداني ندارند، افزايش قيمت يافته‌اند تا ضرر محصولات ديگر را جبران كنند.

به گفته رييس اتحاديه صنف بستني، آبميوه و كافي‌شاپ گفت: قيمت بستني‌ها حدود هشت تا 12 درصد افزايش يافته كه ميزان درصد افزايش قيمت در اين محصول متفاوت است؛ به طوري كه بستني ممتاز كه داراي دو تا سه درصد چربي شير بوده و خامه نيز به آن اضافه مي‌شود تا 12درصد افزايش قيمت داشته است.

درحال حاضر بستني ممتاز كيلويي 6500 تومان، بستني درجه يك كيلويي 6000 تومان و بستني درجه دو كيلويي 5000 تومان به فروش مي‌رسد.