صنایع غذایی> اقتصاد غذا - در سومین کنفرانس بین المللی هلدینگ و گروه شرکت ها و دومین جشنواره هلدینگ های برتر و شرکت های کارآمد اقتصادی، هلدینگ گروه صنعتی و پژوهشی زر با کسب لوح و تندیس این دوره، بار دیگر عنوان هلدینگ پیشرو کشور را ازآن خود کرد.

این هلدینگ متشکل از پالایشگاه غلات زر، زرفروکتوز، مرکز دانش بنیان فرهیختگان زرنام، زرماکارون، آرد زر، سمولینای زر و... بوده که با رویکردی صادرات محور برای سومین سال پیاپی عنوان هلدینگ پیشرو را به خود اختصاص داده است.

رئیس هیأت مدیره گروه صنعتی و پژوهشی زر در این کنفرانس به عنوان سخنران ویژه، اعتقاد عملی به «جدایی مالکیت از مدیریت»  را به عنوان عامل تعیین کننده در موفقیت هلدینگها برشمرد و گفت: مدل کسب و کاری که در آن نیروی متخصص به کار گرفته و به دانش و مهارت او اعتماد شود و اتخاذ تصمیمات صرفاً به واسطه مالکیت صورت نگیرد، بدون شک هلدینگ ها را به موفقیت می رساند و این مدل در گروه صنعتی و پژوهشی زر به صورت عملی پیاده سازی شد.

مرتضی سلطانی ادامه داد: گروه صنعتی و پژوهشی زر با درنظرگرفتن مزیتهای سرزمینی و با اتکا به نیروهای جوان و متخصص این مرزوبوم موفق شده است نخستین پالایشگاه غلات کشور و منطقه را راه اندازی کند.