ذرت، گندم، جو و روغن آفتابگردان اجزای اصلی فرآوری مواد غذایی محسوب می شوند. از نقطه نظر عملی، درک چگونگی قیمت گذاری این چهار محصول کشاورزی بر اساس تغییرات یکدیگر برای ما ایرانی ها ضروری است.
این نکته ثابت شده که پیروی از رژیم‌های غذایی حاوی کربوهیدرات‌های تخمیر شده مانند جوی دو سر، کنگر فرنگی، قارچ، مارچوبه، پیاز و موز، حاوی دو نوع ماده به نام‌های بتاگلوتان و اینولین هستند که برای رسیدن به هدف کاهش وزن، شما را کمک خواهند کرد.
کشاورزی> اقتصاد غذا - مرغداران، دامداران صنعتی و کارخانجات خوراک دام و طیور می توانند ذرت و جو دامی را به صورت اعتباری (مدت دار) از طریق سامانه بازارگاه خریداری کنند.
کشاورزی> اقتصاد غذا – محمود حجتی به عنوان یکی از با تجربه ترین وزاری پس از انقلاب که سابقه ۱۱ ساله در مسند وزارت جهاد کشاورزی را دارد در گفت و گویی مفصل و خواندنی ناگفته هایی را از زمان حضورش در دولت های مختلف به ویژه در بخش امنیت غذایی، گندم، آرد و نان، خودکفایی در دانه های روغنی و پنبه و شکر و...، وضعیت آب، مکانیزاسیون، کشت فراسرزمینی و سیاست گذاری های کشور در بخش کشاورزی و صنایع غذایی را بر زبان آورده است.
مواد غذایی> اقتصاد غذا - یاشار غریبی: احتمالا تغییراتی در نحوه دریافت عوارض صادراتی بر گندم، جو، ذرت، روغن خام آفتابگردان، کنجاله و دانه آفتابگردان در روسیه اعمال شود که بر این اساس، این عوارض به جای دلار، بر مبنای روبل محاسبه و دریافت شود.
مواد غذایی> اقتصاد غذا - یاشار غریبی: تقریبا سه ماه از آغاز مناقشه اوکراین و روسیه می گذرد. آینده ای نامعلوم که بر پیچیدگی های بازار افزوده و در کنار چالش های ناشی از مشکلات آب و هوایی متاثر از گرم شدن زمین و معضلات لجستیک در دنیا، کلاف پیچیده زنجیره تامین غلات در دنیا را پیچیده تر از قبل کرده است.
وزیر امور اقتصاد و دارایی یکی از عوامل مهم تورم در کشور را افزایش قیمت‌های جهانی عنوان کرد و گفت: با وجود این، نرخ تورم کشورمان در ماه گذشته نسبت به نرخ تورم در کشورهای دیگر پایین‌تر بوده است.
مواد غذایی> اقتصاد غذا - گروه مطالعات و پژوهش های فدراسیون طیور ایران با همکاری اتحادیه واردکنندگان نهاده های دام و طیور ایران در گزارشی جامع و خواندنی به بررسی و نقد دیدگاه های مرتبط با ضرورت حذف ارز ۴۲۰۰ تومانی مربوط به کالاهای اساسی پرداخته اند.
مواد غذایی> اقتصادغذا - یاشار غریبی: برآوردهای اولیه از میزان برداشت گندم روسیه برای فصل ٢٠٢٢ با افزایش ٣.٥ میلیون تنی، حدود ٨٤.٨ میلیون تن پیش بینی می شود.
مواد غذایی> اقتصاد غذا -یاشار غریبی: دولت روسیه سهمیه صادراتی گندم، ذرت و جو را طبق اعلام قبلی که از ١٥ فوریه تا ٣٠ام ژوئن ادامه خواهد داد را اعلام کرد.
مواد غذایی> اقتصادغذا –یاشار غریبی: حجم تجارت جو در دنیا برای سال زراعی ٢٠٢٢/٢٠٢١، به رغم کاهش برآورد صادرات از سوی روسیه و کانادا، از سوی اکراین و استرالیا تا حدود قابل توجهی جبران می شود.
