فود پرس - چین به عنوان بزرگترین وارد کننده شکر جهان به علت شرایط مناسب آب و هوایی در سال جـاری انتـــظار می رود بیشترین میزان نیشکر را برای دومین سال متوالی برداشت کند.

به گزارش خبرنگار ما، از این رو از میزان واردات شکر این کشور کاسته می گردد که به مازاد تولید آن در جهان می انجامد .تولید نیشکر آن کشور با 19 درصد افزایش به 7/13 میلیون تن خواهد رسید و کل تولید شکر چین در سال جاری به 11/5 میلیون تن می رسد .از این رو در بورس نیویورک قیمت پیش فروش شکر به پایین ترین سطح در دو سال گذشته رسید،زیرا خشک شدن هوا در برزیل نیز به افزایش تولید نیشکر در آن کشور کمک کرد. رشد بی سابقه قیمت شکر در سال گذشته کشاورزان چینی را ترغیب کرد تا هر چه بیشتر به کشت نیشکر بپردازند.
به عقیده کارشناسان اگر چین بتواند بین 13/5 تا 14 میلیون تن شکر تولید کند به واردات نیاز نخواهد داشت.