شرکت‌های متخصص در تست ترکیبات مواد غذایی با افزایش بررسی‌ها از محصولات گوشت، از رسوایی فروش گوشت اسب به جای گاو در اروپا سود می‌برند.

به گزارش خبرگزاری دانشجویان ایران (ایسنا)، شرکت فرانسوی یوروفین که بزرگ‌ترین متخصص تست غذا در اروپا است و شرکت انگلیسی اینترترک با افزایش میزان تقاضا روبرو شده‌اند.

یوروفین تست‌هایی را انجام داد که به کشف گوشت اسب در همبرگرهای تولید ایرلند کمک کرد و به دنبال آن این رسوایی ابعاد جدیدی یافت.

کشف گوشت اسب در محصولات گوشت گاو وارداتی در انگلیس موجب انجام تحقیقات گسترده در مورد محصولات و تامین کنندگان و درخواست‌ها برای مقررات سخت گیرانه‌تر شد.

مقامات کشورهای اتحادیه اروپا در بروکسل دیدار کرده‌اند تا در مورد نحوه رسیدگی به این مسئله که به دلیل پیچیدگی زنجیره تامین در اروپا دربرگیرنده کشورهای متعددی است، تصمیم‌گیری کنند.

به گزارش رویترز، مقررات جدید یا اجرای دقیق‌تر مقررات فعلی در اروپا، فرصت خوبی برای بخش متخصص تست غذا به شمار می‌رود.