صنایع غذایی> کره نیز طی روزهای اخیر به سبد کالاهای گران شده در سال‌جاری پیوست ضمن اینکه کارشناسان برای افزایش قیمت این محصول ۴ دلیل عمده را عنوان می‌کنند.

طی روزهای اخیر قیمت کره در بازار افزایش یافته و این کالا نیز به مجموع کالاهای اساسی که افزایش نرخ چشمگیری را در سال‌جاری تجربه کرده‌اند، پیوسته است.

 گزارش‌های میدانی  حاکی از آن است که نرخ کره ۵۰ گرمی با ۳۰۰ تومان افزایش به ۱۵۰۰ تومان و کره ۱۰۰ گرمی با ۶۰۰ تومان افزایش به ۳۰۰۰ تومان رسیده است.

درحالی‌که کارشناسان و مسئولان مختلف، دلایل متفاوتی را برای این مساله عنوان می‌کنند، یک منبع آگاه  علل افزایش قیمت این کالا را مورد اشاره قرار داد و اظهارداشت: گرانی کره ۴ دلیل عمده دارد.

وی با بیان اینکه از اوایل امسال تعرفه واردات کره از ۴ درصد به ۲۰ درصد افزایش یافت، ادامه داد: دولت به منظور حمایت از دامداران و استحکام بخشیدن به تولید داخل، این کار را انجام داد.

این منبع آگاه دلیل دوم افزایش نرخ کره را افزایش چشمگیر قیمت جهانی این محصول عنوان و اضافه کرد: قیمت جهانی کره به میزان چشمگیری افزایش یافته است.

وی افزود: نرخ این محصول از ماه آوریل(تیرماه) شروع به افزایش کرده و درحال حاضر نیز در وضعیت مطلوبی قرار ندارد و کاهشی در این زمینه رخ نداده است.

این منبع آگاه با اشاره به تغییرات رخ داده در هزینه شرکت‌های تولیدکننده فرآورده‌های لبنی نیز ادامه داد: هزینه شرکت‌ها از جمله دستمزد، انرژی و مواردی از این قبیل بالا رفته است ضمن اینکه مدت زمان زیادی بود که شرکت‌های تولیدی قیمت کره را افزایش نداده بودند به‌عنوان مثال وقتی دولت در دستمزدها تغییر ایجاد می‌کرد چون نقش آن در قیمت تمام شده ناچیز بود، قیمت کره بالا نمی‌رفت؛ اما درحال حاضر با توجه به تغییرات پیش آمده ناچار به این کار شده‌اند.

وی تغییر نرخ ارز مبادله‌ای به ارز متقاضی را نیز آخرین دلیل گرانی کره عنوان کرد و اظهارداشت: ارز متقاضی، ارزی است که برای فروشنده محصول(در کشورهای خارجی) حواله می‌شود و درحال حاضر ارز حواله بیش از ۴ هزارتومان برای واردکنندگان تمام می‌شود.

این منبع آگاه در بخش دیگری از سخنان خود نیز افزود: افزایش قیمت کره مربوط به برخی از شرکت‌های تولید کننده است و تمام شرکت‌ها نرخ این محصول را بالا نبرده‌اند، بلکه آنهایی که مستندات کافی مبنی بر افزایش قیمت تمام شده تولید خود داشته‌اند این مستندات را در اختیار سازمان حمایت قرار داده و مجوز به افزایش نرخ محصول خود را دریافت کرده اند.

منبع:مهر