غذا و تغذیه> درمان با آب میوه‌ها و سبزی‌جات روز به روز جایگاه خود را در رژیم‌های لاغری باز می‌کند. این قبیل نوشیدنی‌ها علاوه بر دارا بودن خواص لاغری برای سلامت عمومی بدن نیز مفید هستند.

ترکیب کردن چند میوه، سبزی‌جات و برخی ادویه‌ها در یک نوشیدنی واحد باعث تجمع مواد مغذی ضروری می‌شود که برای بهبود عملکرد متابولیسم یا همان سوخت و ساز بدن لازم هستند. با این حال مهم است که بدانید چه موادی را با هم ترکیب کنید تا چربی بیشتری بسوزانید و وزن کم کنید. ما در این مطلب طرز تهیه‌ی یک نوشیدنی سبز را یادتان می‌دهیم که از آن به عنوان نوشیدنی معجزه‌گر یاد می‌کنند. البته از ما می‌شنوید هیچ روش معجزه‌گری جز داشتن تغذیه‌ی سالم و ورزش برای رسیدن به تناسب اندام وجود ندارد. شما می‌توانید در کنار تغذیه‌ی سالم و داشتن فعالیت بدنی مناسب از چنین نوشیدنی‌هایی به عنوان مکمل لاغری استفاده کنید.

 نوشیدنی سبز لاغری در یک نگاه

این نوشیدنی طبیعی از سیب، خیارو زنجبیل تهیه می‌شود و سرشار از آنتی‌اکسیدان‌ها، ویتامین‌ها و مواد معدنی است که عناصر ضروری در هر برنامه‌ی غذایی محسوب می‌شوند. این ترکیبات علاوه بر خواص فوق‌العاده‌ای که برای سلامتی دارند در جوار همدیگر به لاغری کمک زیادی می‌کنند.

سیب

مصرف روزانه‌ی سیب و به خصوص سیب سبز برای بهبود سلامتی فوق‌العاده است. این میوه‌ی کم کالری و کم چرب سرشار از ویتامین‌ها، مواد معدنی و فیبر است. سیب به دلیل دارا بودن همین ترکیبات مفید به طور مؤثری روی متابولیسم یا همان سوخت و ساز بدن و هضم مواد غذایی تأثیر می‌گذارد. فیبرهای موجود در سیب جزو فعال‌ترین ترکیبات این میوه هستند که به هضم بهتر مواد غذایی و همچنین ایجاد احساس سیری بدون دریافت کالری زیاد کمک می‌کنند. سیب همچنین به مقابله با احتباس آب و کلسترول بد خون کمک می‌کند. اکثر مردم از اثرات این دو مشکل روی وزن بی‌اطلاع هستند. خوشبختانه این میوه می‌تواند به حل این دو مشکل کمک کرده و شما را به اندام مورد علاقه‌تان برساند.

 خیار

خیار از میزان زیادی آب تشکیل شده است. به همین دلیل نیز به لاغر شدن در عین سلامتی کمک می‌کند. آب یکی از مایعات باارزشی است که باعث فعال شدن سوخت و ساز بدن می شود و با حفظ آن به سوزاندن کالری‌های دریافتی کمک می‌کند. این میوه همچنین منبع فلاوونوئیدها، مواد معدنی و دیگر مواد مغذی مهم و ضروری است که به سم زدایی از بدن و کاهش وزن کمک می‌کنند.

 زنجبیل

زنجبیل خواص فوق‌العاده ای دارد که به چند شیوه به کاهش وزن کمک می‌کند. اول اینکه این ریشه‌ی پرخاصیت قدرت کاهش التهاب و حساسیت بدن به گلوکز را دارد. باید بدانید که این دو عامل مانع از سوزاندن کالری می‌شود. علاوه بر این، زنجبیل باعث ایجاد احساس سیری می‌شود در نتیجه شما از زیاده‌روی و پرخوری روزانه در امان می‌مانید. از این‌ها گذشته، زنجبیل خواص گوارشی دارد. یعنی اینکه باعث تحریک ترشحات معده شده، عضلات روده‌ها را تقویت می‌کند و حرکات آن‌ها را بالا می‌برد. متخصصان بر این عقیده هستند که ترکیبات موجود در زنجبیل مانند ژینژرول و شوگائول، باعث تحریک متابولیسم، افزایش انرژی سوزی و سوزاندن هر چه بیشتری چربی‌ها می‌شوند.

خیار و زنجبیل و سیب

روش تهیه‌ی نوشیدنی سبز

تهیه‌ی این نوشیدنی سبز لاغر کننده ساده است و ترکیبات آن نیز در دسترس همه قرار دارد. برای این کار به ترکیبات زیر نیاز دارید:

 مواد لازم

سیب سبز يك عدد

خيار يك عدد

زنجبیل تازه‌ی رنده شده يك قاشق معادل 3 گرم

آب يك لیوان (200 میلی‌لیتر)

روش تهیه

ابتدا خیار را پوست کنده و خرد کنید. سیب را نیز پوست بکنید و دانه‌های آن را خارج کنید. سپس آن را نیز خرد کنید. این دو میوه را داخل مخلوط کن بریزید و هم بزنید. زنجبیل رنده شده و سپس آب را به مواد اضافه کرده و میکس کنید.

نوشیدنی سبز را تازه به تازه مصرف کنید. برای دریافت نتیجه‌ی بهتر توصیه می‌کنیم که این نوشیدنی را به صورت ناشتا میل کنید تا ترکیبات مغذی آن بهتر جذب شده و فعال‌تر باشند.
 توجه توجه

زنجبیل برای افرادی که از مشکلات گوارشی مانند زخم معده، ورم معده، کولیت و بیماری کرون (التهاب روده) رنج می‌برند توصیه نمی‌شود. اگر شما هم دچار چنین مشکلاتی هستید نوشیدنی سبزتان را بدون زنجبیل تهیه و میل کنید.

منبع:همشهری