نتایج یک مطالعه بر روی ۴۷ هزار فرد مبتلا به بیماری سلیاک نشان می دهد که خطر کلی سرطان در بیماران بالاتر از ۴۰ سال در اولین سال تشخیص بیماری سلیاک کمی افزایش می یابد
کارشناس گروه بهبود تغذیه مرکز بهداشت خوزستان گفت: بعضی غذاها به تولید سرطان و رشد و انتشار آن کمک فراوان می‌کنند و برخی دیگر موجب کاهش سلول‌های سرطانی شده و به مقابله با این سلول‌ها می‌پردازند بنابراین برای مبارزه با این بیماری، همه باید بدانند چه غذاهایی بخورند و از خوردن چه غذاهایی امتناع ورزند.
