کاهش نرخ کاکائو وقهوه و افزایش قیمت شکر

فود پرس- نرخ قراردادی کاکائو در بورس پیش فروش نیویورک به دلیلی عرضه فراوان رو به کاهش بود.
به گزارش خبرنگار ما، معضلات کلان اقتصادی جهان در سرازیر شدن محصول به بازار موثر بود. اما عدم اطمینان به محصول کاکائو در جنوب شرقی نیجریه که 70 درصد کاکائوی این کشور را تامین می کند و خشکسالی آفریقا عواملی باز دارنده در سقوط بیشتر قیمت آن محسوب شدند.

نرخ کاکائو در بورس نیویورک تن به دلار در مورخ 4 مه 2012

ماه مورد نظر در معامله	نرخ پایان معامله	نرخ قبلی	تغییرات روزانه	درصد تغییرات روزانه	بالاترین نرخ در روز معامله	پایین ترین نرخ در روز معامله
ژوئیه	2289	2307	18-	0.78-	2341	2272
سپتامبر	2300	2318	18-	0.777-	2349	2285

نرخ قراردادی قهوه در بورس نیویورک روندی نزولی داشت .تقویت ارزش دلار آمریکا به تضعیف نرخ قهوه کمک کرد.نگرانی نسبت به شرایط کلان اقتصادی جهان و افت تقاضای مصرف کنندگان آمریکایی نیز در تضعیف قیمت قهوه موثر بودند.
نرخ قهوه در بورس نیویورک پوند به سنت آمریکا در مورخ 4 مه 2012

ماه مورد نظر در معامله	نرخ پایان معامله	نرخ قبلی	تغییرات روزانه	درصد تغییرات روزانه	بالاترین نرخ در روز معامله	پایین ترین نرخ در روز معامله
ژوئیه	174.6	175.8	1.2-	0.683-	177.75	174.25
سپتامبر	177.2	178.3	1.1-	0.617-	180	176.9

نرخ پیش فروش شکر در بورس نیویورک اندکی افزایش یافت .این تصور که فروش های یکباره روز پنجشنبه زیاده از حد بوده به رشد قیمت آن در جمعه کمک کرد. بهبود نسبی تقاضا نیز در افزایش قیمت شکر موثر بود.
نرخ شکر در بورس نیویورک پوند به سنت آمریکا در مورخ 4 مه 2012

ماه مورد نظر در معامله	نرخ پایان معامله	نرخ قبلی	تغییرات روزانه	درصد تغییرات روزانه	بالاترین نرخ در روز معامله	پایین ترین نرخ در روز معامله
ژوئیه	20.81	20.15	0.16	0.794	21	20.62
اکتبر	21.18	21.07	0.11	0.522	21.36	21.03