سال گذشته دو اتفاق مهم در ایران و جهان افتاد. اتفاق نخست، حذف دلار ۴۲۰۰ در ایران بود و اتفاق دوم جنگ روسیه و اوکراین بود که یکی از منابع تولید مواد اولیه هستند.
هر دو این اتفاقات بر بخش های مختلف صنایع غذایی از جمله تولید و مصرف روغن اثرگذار بودند. اما کدام یک نقش پررنگ تری را بازی کرد؟
آیا هر دو اتفاق هم جهت بودند یا آنکه به صورت قطبی بر این بخش از صنعت غذا اثر گذاشتند؟
علی فاضلی، مدیرعامل شرکت سبوس مازند (توسکا) و عضو هیات مدیره انجمن روغن نباتی در این برنامه ایران فود به این سوالات پاسخ داده است.
نظر شما