مواد غذایی> شرکت بستنی سازی پلی بل که یکی از معروف ترین کارخانه های بستنی سازی است، به علت پیدا شدن میکروب لیستریا به مدت 4 ماه بسته شد.

پس از کشف باکتری لیستریا در بستنی های تولید تگزاس، توزیع آن به 25 شهر آمریکا متوقف شد.

طبق بیانیه ای که تولید کننده مستقیم دارند، این میکروب از طریق درختان محله ای در غرب آمریکا به درون بستنی ها نفوذ کرده است و به همین خاطر ما آزمایش های زیست محیطی را افزایش دادیم.

براین اساس، برای از بین بردن میکروب لیستریا، مکان های مورد نظر را ضدعفونی و جهت جلوگیری از انتقال این میکروب عبور کامیون حامل مواد اصلی بستنی از این مناطق ممنوع شد، محصولات شرکت آبی بل در بهار سال گذشته پس از مشاهده میکروب لیستریا در تولیداتشان، مرجوع شد.

افرادی که غذای آلوده به میکروب لیستریا مصرف کردند به بیمارستان منتقل شدند و سازمان پیشگیری از بروز این بیماری در نظر گرفته است.

یافته ها نشان می دهد که میکروب لیستریا ناشی از انفجار نیروگاه اوکلاهما بوده که منجر به مرخصی اجباری کارکنان آن شد.

گفتنی است، شرکت آبی بل تولیدات خود را پس از 4 ماه توقف شروع کرده و قرار است اولین محصولات خود را به شهرهای کارولینای شمالی، تنسی و کنتاکی ارسال کند.



منبع: باشگاه خبرنگاران